Zelňáky z tvarohu
Potřebné ingredience
1 sáček kyselého zelí, 250 g pol. mouky, 250 g sádla, 1 kostka tvarohu (250g)
Postup přípravy
Vše smícháme, vyválíme, vykraujeme tvary či nakrájíme na obdélníčky. Pomažeme vajíčkem a pečeme...
Koláče od babičky bez kynutí
Potřebné ingredience
1kg polohrubé mouky, 20 dkg sádla, 30 dkg másla, 4 vajíčka, 16 lžic mléka, sůl, 10 dkg kvasnic, 2 lžíce cukru
Postup přípravy
Zaděláme kvásek z kvasnic a cukru a vmícháme do zbylých surovin. Zaděláme těsto a bez kynutí ihned vyválíme, nakrájíme na čtverečky, které plníme dle chuti tvarohem, mákem.....…
Oříšková bábovka
Potřebné ingredience
20d cukru, 12d másla, 1 hnek mléka, 4 vejce, 20d hladké mouky, 8d oříšků,1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Vyšleháme si žloutky s cukrem, přidáme máslo, mléko, mleté ořechy, mouku s prdopeč a nakonec vmícháme sníh. Pečeme cca na 200st cca 45 min. Bábovka vydrží poměrně dlouho vlahá,…