ZÁKUSEK ŘECKÉ POHLAZENÍ
Potřebné ingredience
TĚSTO: 3 vajíčka,100ml. vody,150 g hl. mouky,200 ml. oleje,2 PL kakaa,200 g cukr krupice,1 prášek do pečiva KRÉM : 500g hustý řecký jogurt -kupuji v lídlu v balení 4 kusy,2x šlehačka na šlehání,200 g. zakysaná smetana,1 PL rumu nemusí být,1-2 ks smetafix to je stužovač,1-2 PL moučk. cukru,1 van. cukr
Postup přípravy
Na přání vkládám receptík,nevymyslela jsem já,ale zkusila a u nás doma všem moc chutnal určitě se k němu vrátím znovu a určitě doporučuji :-)
POSTUP:Z bílků sníh,žloutek…
KARAMELOVÉ ÚLY
Potřebné ingredience
16dkg piškotů,10 dkg ml.cukru,6 dkg másla,4 lžíce karamelu,2 žloutky.mandle,čokoláda
Postup přípravy
16dkg piškotů,10 dkg ml.cukru,6 dkg másla,4 lžíce karamelu,2 žloutky
Rukama vypracujeme těsto,a tlačíme do formičky,kterou si pokaždé vysypeme moučkovým cukrem,vařečkou…
AŽ ZAVONÍ
Potřebné ingredience
ml.cukr,vajíčka,vlašské ořechy,kakao,máslo
Postup přípravy
30 dkg ml.cukru,4 bílka,36 dkg mletých vlašských ořechů
Bílka a cukr vyšleháme ve vodní lázni,pak přišleháme oříšky.Necháme vychladnout,pak rukama tvarujeme tyčinky. Pokládáme…
Kokosové rohlíčky s karamelem
Potřebné ingredience
vajíčka,cukr krupice,kokos,1 kondenzované mlíko,máslo,vlašské oříšky
Postup přípravy
1/4 l bílků, 1/2 kg cukru krupice Ušleháme ve vodní lázní do husta.Přidáme : 35 dkg kokosu.Vychladíme.Na vymaštěný plech nastřikáme,já to dělám trošku jinak.Na vál si nasypu…
POVIDLOVÉ KULIČKY nepečené
Potřebné ingredience
1povidla (1/2 KG),2 balíčky piškotů(rozdrtíme),20 dkg mletých ořechů,1 kandované ovoce,1 dc.rumu,15 dkg cukr moučka,12 dkg másla,čokoláda na vaření,mandle na ozdobu,případně nějaké zdobeníčko
Postup přípravy
1povidla (1/2 kg),2 balíčky piškotů(rozdrtíme),20 dkg mletých ořechů,1 kandované ovoce,1 dc.rumu,15 dkg cukr moučka,12 dkg másla.
Všechny přísady smícháme rukama,tvarujeme…
LASTURKY
Potřebné ingredience
Hl.mouka,máslo,cukr moučka,van.cukr,kokos,vajíčka,růžová barvička
Postup přípravy
LINECKÉ KOLEČKA:15 dkg hl.mouky,10 dkg másla,5 dkg cukr moučka,1 žloutek,1/2 vanilkového cukru. Vypracujeme těsto,necháme v lednici odpočinout a vykrajujem kolečka,upečeme.
