Pečené kuře se sosíkem báááječné
Potřebné ingredience
1 velká porce : velké kuřecí stehno, 1 malá cilbule, 2 stroužky česneku, sůl, lžička i více oregana, tři lžíce protlaku (většinou kupuji velkou sklenici), dvě lžíce pom. másla, tři lžíce jogurtu holandia
Postup přípravy
omyté stehno dám do zapékací mísy, přidám cibuli na kostičky, česnek na plátky, jogurt,pom. máslo, oregano,protlak, sůl, trošku vody (asi 1,5 dcl ) a dám do trouby na 250, když se…
Kuřecí plněný řízek
Potřebné ingredience
Kuřecí plátky (jedno ,jestli ze stehna, nebo z prsa, hlavně musí být tenké - tzn rozřízneme podélně a rozklepeme), sypaný sušený česnek nebo čerstvý, sůl, zbytky šunky, slaniny a tvrdého sýra, mouka, vejce, strouhanka na trojobal ...
Postup přípravy
Recept není nic světoborného, ale dobrý je :-) Rozklepané kuřecí řízky nasolíme, posypeme sypaným česnekem, poklademe plátkem sýry a slaniny ( co je), na to dáme zbytky sýra …
Kuřecí rarášky
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, zbytky salámů (vysočina, slanina), gril. koření, koření gyros, sůl, vorchesterová omáčka , smetana ( na čtyři porce stačí 1 kelímek 10% - 200 g- používám z Kunína), hl. mouka
Postup přípravy
Kuřecí prsa rozkrojíme podélně, abychom dostali tenké plátky masa, velikostně tak, aby se na něj daly položit dvě až tři kolečka vysočiny, klidně hrubší prso rozřízneme i na tři…
