Sýrové jednohubky
Potřebné ingredience
1ks celozrnné bagety, 1ks čistého pomazánkového másla, 1ks Nivy, 1ks Blaťáckého zlata či Hermelínu, červené a bílé hrozno, vlašské ořechy...
Postup přípravy
Omlouvám se předem, že vkládám takový receptík, ale cca před 14ti dny jsem v diskuzi jsem popisovala paní trošku jiné chuťovky, tak jsem nakonce o víkendu nafotila a vkládám pro…
Moje celerová pomazánka
Potřebné ingredience
1ks pomazánkového másla, 1ks měkký tvaroh, 1lžíce tatarky, cca 5dkg salámu (může být tvrdý i měkký), cca 5dkg tvrdého sýra, menší půlka celeru, sůl, pepř, jarní cibulka či pažitka
Postup přípravy
Máslo smícháme s tvarohem a tatarkou, nastrouháme či nakrájíme na hodně drobno salám a sýr, celer nastrouháme najemno, přidáme na drobno nakrájenou jarní cibulku nebo pažitku,…
Tvarohovo-česneková pomazánka - naše nej...
Potřebné ingredience
2ks měkký tvaroh, 1ks tavený sýr (nejvíce kupuji buřtík v Lidlu), 1-2 lžíce majolky, sůl, pepř, česnek dle chuti a bylinky (koření od Antonína - na Sýry a tvaroh)
Postup přípravy
Tvaroh smícháme se sýrem, přidáme majolku, koření, česnek a našleháme. Já přidávám sušené bylinky od Antonína na sýry a tvaroh, ale nemusí být. Pomazánka je rychlá a výborná. Může…
Pohár Fantazie
Potřebné ingredience
Záleží tak trošku na stavu domácí ledničky, tento recept jsem si vymyslela a je opravdu hodně tvárný podle surovin, co máme doma či co máme rádi. Základní recept na 6 takovýchto pohárů je: 1-2 měkké tvarohy, 1 smetana ke šlehání, 1 velký bílý jogurt, 1-2 vanilkové cukry, moučkový cukr dle chuti, cca 0,5dlc perlivé vody, na ozdobu mražené či čerstvé ovoce (já měla mražené borůvky), 1 čajová lžička solamylu, cukr dle chuti, citronová šťáva na dochucení
Postup přípravy
Do robotu dáme ušlehat 1 šlehačku, pak jsem přidáme 2 měkké tvarohy ve vaničce, 1velký bílý jogurt , osladíme dle chutě a dáme znovu šlehat a postupně přilíváme perlivou vodu,…
Domácí tyčinky
Potřebné ingredience
Těsto:475g chlebové světlé mouky, 1 1/2 lžičky cukru, 1 lžička soli, 1 1/4 lžičky sušeného droždí, 3 lžíce olivového oleje, 275ml vody. Na dochucení bylinky, hrubozrnou sůl, kmín nebo semínka... 1 žloutek na pomazání
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme a buď necháme zadělat v pekárně na program těsto(dáváme v pořadí nejdříve tekuté, pak sypké) nebo necháme promíchat v robotu(nejdříve mouku, ostatní…
Ananasové řezy - stojí za vyzkoušení
Potřebné ingredience
Na piškot: 6dkg másla, 20dkg cukru, 6ks vajec, 14dkg polohrubé mouky, 1/2 prdopeče, ořechy vlašské... Na krém: 20dkg másla, 15dkg cukr krystal, 1/2l mléka a 4 lžíce hrubé mouky (na kaši), 1 plechovka ananasu - pouze okapané ovoce.... Čokoládová poleva, hera na vymazání plechu
Postup přípravy
Nejdříve si plech s vysokým okrajem vymažeme poctivě Herou, pak na to poklademe vlašské ořechy (pulky, čtvrtky - tak cca 5cm od sebe,nahrubo). Připravíme si těsto na piškot. Z…
Lívanečky z acidofilního mléka
Potřebné ingredience
4dcl acidofilního mléka (mám vyzkoušeno i z kefíru), 3 celá vejce, 30dkg hladké mouky, 2/3 prášku do pečiva, 1 polévková lžíce cukru, na obalení - 1ks vanilkového cukru, skořicové cukry či cukr krystal a skořice...
Postup přípravy
Všechny suroviny rozšleháme v míse (můžeme si pomoci ručním šlehačem či robotem), necháme cca 15 minut odstát a pak na pánvičce na oleji smažíme malé lívanečky (dělám lžící) a…
Jahodový dort na plech
Potřebné ingredience
Na těsto: 6ks vajec * 25dkg cukru * 15dkg hrubé mouky * 15dkg hladké mouky * 1ks prášku do pečiva * 6 lžic rozmixovaných jahod. Na krém: 1celé máslo * 20dkg cukru * 400ml rozmixovaných jahod * jahodový pudink - prášek
Postup přípravy
Upečeme si "piškot" - 6ks žloutků utřeme s 25dkg cukru moučka, pak přidáme mouky+ prdopeč + 6 lžic rozmixovaných jahod a nakonec ušlehaný sníh z 6ks bílků. Vlijeme na…
Bublanina, která vydrží dlouho jako čerstvá
Potřebné ingredience
160g polohrubé mouky * 150g moučkového cukru * 1dl oleje * 1dl mléka * 1 prášek do pečiva * 1 vanilkový cukr * 4 vejce * kompot vypeckovaných višní či jiné ovoce dle chuti
Postup přípravy
Předem upozorňuji, že recept není můj vlastní - mám ho z netu, ale je tak výborný, že se určitě nebude autor/autorka zlobit, když ho předám dál. Mám ho delší dobu a zatím buchta…
Dort Hokus-Pokus
Potřebné ingredience
2 balíčky kávových BEBE sušenek, 2ks kysaná smetana ( cca 200ml), 1ks smetana ke šlehání + 1ks ztužovač šlehačky, 2ks vanilkový cukr, moučkový cukr dle chuti, rum, 2ks jahodový kompot ( může být libovolný kompot - broskve, višně..), strouhaná čokoláda
Postup přípravy
Na dno dortové formy nalámeme 1 a 1/4 balíčku BEBE sušenek, vrstvu pokapeme šťávou z kompotu,aby se sušenky pěkně nasákly. Pak si ušleháme šlehačku se ztužovačem, přidáme kysané…
