PIZZY, CHLEBY
![Domácí chléb]()
Zobrazit více...
Domácí chléb
Potřebné ingredience
Na 1 bochník 250g hladké pšenič. mouky 00 extra + trochu na poprášení a podsypání 100g jemně mleté celozrnné špaldové mouky 150g žitné celozrnné jemně mleté mouky 2 lžičky soli 1 lžíce cukru krupice ½ balíčku čerstvého droždí nebo 1 sáček sušeného droždí 300ml vlažné vody 1 lžíce sezamových semínek 1 lžíce lněných semínek 1 lžíce kmínu nebo máku
Postup přípravy
Všechny suroviny si připravíme a odvážíme, aby měly pokojovou teplotu.
Do mísy prosít špaldovou a žitnou mouku a obě mouky promíchat se solí. Přidat hladkou mouku. Ve…
