Srdce s poníkem - inspirace z MMB
Potřebné ingredience
vanilkový a kakaový korpus,potah Dama Top
Růžový s beruškou
Potřebné ingredience
ořechový korpus,pudinkový krém + marmeláda,potahovací hmota Dama Top
Želatinový malinový dort - vynikající a rychle hotový
Potřebné ingredience
Na těsto: 3 žloutky,3 bílky,80 g mouč.cukru,80 g polohr.mouky,2 pol.lžíce vlažné vody. Na krém: 250 ml mascarpone (místo mascarpone může být 250 ml šlehačky nebo 250 g tvarohu), 1 velký bílý jogurt,želatinový ztužovač za studena - Dr.Oetker,mouč.cukr dle chuti,ovoce(zkoušela jsem jahody,ostružiny,mix ovoce jako mandarinka,mango,ananas,ale nejlepší je s malinami ,nebo může být klidně i bez ovoce. Na želé:1 cukrárenské želé - Dr.Oetker
Postup přípravy
Těsto: vyšlehat zvlášť bílky a v druhé míse žloutky+cukr+voda+mouka,vmíchat bílky,dno dortové formy vyložím peč.papírem a nalít těsto,pečeme
Krém: do mixéru dám mascarpone…
PIŠKOTOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
4 vejce,25 dkg pol. mouky,25 dkg cukru krupice,100 ml vlaž.vody,100 ml oleje,1 vanilka,1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
V jedné míse ušleháme 4 bílky,v druhé 4 žloutky s cukrem a vanilkou a postupně přiléváme vl. vodu.Poté vmícháme mouku s kypřicím práškem (já zašlehávám) a po částech zašleháme…