Vaječná omeleta
Potřebné ingredience
kousek másla, 1 pórek, listový špenát, sušená rajčata v oleji, 5 vajec, 200 ml smetany ke šlehání, 10 dkg eidamu, 15 dkg nivy, troška kypřícího prášku
Postup přípravy
Na másle zpěníme pórek, přidáme špenát, trochu opepříme a osolíme. Vejce rozšleháme ve smetaně a trochu osolíme a opepříme.
Do koláčové formy rozprostřeme pečící papír, na něj…
Hermelín v kuskusu se zeleninovým salátem a…
Potřebné ingredience
hermelín, kuskus, 1 vejce, sůl, koření dle chuti Zelenina dle chuti
Postup přípravy
Kuskus uvařím dle návodu a osolíme
Vejce rozšleháme, obalíme v něm hermelín, poté hermelín obalíme v kuskusu, znovu ve vejci a znovu v kuskusu.
Vložíme na pečící papír a v…
SMAŽENÉ SÝROVÉ TVARŮŽKY V TĚSTÍČKU
Potřebné ingredience
300 g olomouckých tvarůžků, 0,3 dcl světlého piva, 1 vejce, 100 g hladké mouky, 1 lžičku soli, 2 lžíce cukru krupice, 1/2 lžičky kmínu, olej
Postup přípravy
Tvarůžky rozdělíme na jednotlivé kusy a překrájíme na půlky tak, že snížíme výšku na polovinu.
Do mísy vysypeme hladkou mouku, sůl, cukr a vše promícháme. Přidáme vejce a pivo…
