Nepravý marcipán
Potřebné ingredience
320 g cukru moučka 80 g másla 130 g sušeného mléka 1 bílek lžíce rumu.
Postup přípravy
Zpracujeme na těsto, můžeme z něho dělat kuličky, které obalíme v barevném
máčku, nebo vysypeme formičku na čokoládu cukrem, kousek těsta v cukru obalíme nacpeme do formičky a…
Kremrole -velmi rychlé a snadné :-)
Potřebné ingredience
Těsto: 350 g hladké mouky 250 g tuku (Hera) 1/8 l šlehačky Náplň: 250 g jablek 350 g moučkového cukru 2 bílky
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, necháme hodinu v chladničce uležet. Tence vyválíme, krájíme na 2 cm široké proužky a na navíjíme s přesahem na kovové trubičky. Na vymazaném plechu upečeme.…
Štrůdl z piva - něco pro naše manžílky :-))
Potřebné ingredience
350 g hladké mouky 250 g Hery 12 lžic piva 3 hrsti strouhanky 600 g jablek 100 g rozinek 100 g ořechů 3 lžíce cukru mletá skořice
Postup přípravy
Z mouky, tuku a piva zaděláme těsto a necháme ho přes noc uležet. Druhý den rozdělíme těsto na 3 díly, rozválíme, posypeme strouhankou a nastrouhanými jablky. Přidáme rozinky,…
Prsa s hermelínem
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa,sůl,bazalka nebo oregano nebo Vegeta nebo gril.koření,cibule,Hermelín,šlehačka nebo zakysaná smetana.
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka naporcujeme na menší plátky, osolíme a okořeníme dle chuti (bazalka, oregano, vegeta, grilovaci kořeni...). Dno vymazaného pekáčku obložíme na tenká kolečka…
"Balkánské" kuře
Potřebné ingredience
Kuřecí řízky,cibule,česnek,balkánský sýr, kari, smetana
Postup přípravy
-cibuli zesklovatím na másle,přidám kostky masa, orestuji dozlatova, přidám kari( používám madráské, to od vitany je hnus),nudličky česneku a nastrouhaný balkánský sýr - pro nás…
Krůtí nudličky
Potřebné ingredience
Krůtí maso, nebo kuřecí, 2 cibule,asi 10 dkg žampionů,1 větší rajče,rajský protlak, kari petržel, smetana
Postup přípravy
-na troše oleje zpěním cibuli, orestuji maso, po chvilce přidám pokrájené žampiony, na kostičky pokrájené rajče, kari a rajský protlak a podusím asi 15 min.Nakonec dám trochu…
Nutelové croisanty
Potřebné ingredience
1 kg polohrubé mouky 1,5 dcl oleje 1 vejce špetka soli 4 lžice práškového cukru 1 kostka droždí 6 dcl mléka 4 lžíce kakaa 120 g strouhaného kokosu
Postup přípravy
V misce smícháme mouku, olej, vejce, práškový cukr, sůl a v mléku rozpuštěné droždí.
Vypracujeme hladké těsto a rozdělíme na dvě části. Do jedné přidáme 4 plné lžíice kakaa a…
Taštičky z listového těsta plněné šunkou a nivou k…
Potřebné ingredience
Listové těsto
Šunka nebo šunkový salám
Niva nebo jakýkoliv jiný chutný sýr
Vajíčko na potření
Sladká paprika nebo sůl s velkými zrníčky
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme,nakrájíme si menší čtverečky,které potřeme rozšlehaným vajíčkem nejdříve uvnitř,položíme na čtvereček šunku a Nivu nebo libovolný sýr a zabalíme do…
Smažený sýr bez smažení :-)
Potřebné ingredience
150 g tvrdého sýra, 200 g šunky, 6 celých vajec, 6 čajových šálků, tuk a strouhanka na vymaštění hrnečků
Postup přípravy
Toto je tip na výbornou a rychlou večeři, přičemž odpadá obalování sýra v trojobale. Není to tak tučné a sýr nevytéká na pánvi. Postup je velmi jednoduchý.....
Sýr nastrouháme…
