VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
Plněné čokoládové brambůrky
Potřebné ingredience
Vyrábíme oříško-čokoládové kuličky (velké asi jako klasické rumové kuličky) plněné fantastickým máslovým krémem. Bez syrových vajec! Příprava je trošku náročnější, ale uvidíte, že to rozhodně stojí za to :-) Fotka je ilustrační (i když brambůrky pak takhle opravdu vypadají), letos jsem je ještě nedělala (a beztak nemám foťák)
Postup přípravy
1. Uvaříme natvrdo 2 vajíčka. Bílky sníme (sladkého bude ještě dost). Žloutky vidličkou rozmačkáme, přidáme 60g másla, 70g cukru moučka a lžíci rumu. Utřeme do pěny. Hmotu dáme do…