OMÁČKY
Zobrazit více...
Sýrová omáčka
Potřebné ingredience
Hladká mouka, máslo, smetana ( 250ml), mléko, tavený sýr ( jeden obdelníček nebo dva trojúhelníčky), sůl, pepř, muškátový oříšek.
Postup přípravy
Jako první si necháme rozehřát lžíci másla v hrnci, po- té přidáme cca lžíci hladké mouky, abychom vytvořili jíšku. Když nám jíška zrůžoví, potom přilijeme smetanu a metličkou…
POLÉVKY
Zobrazit více...
Mrkvová polévka
Potřebné ingredience
4 mrkve 4 střední brambory máslo zeleninový bujón 1l vody polévkové koření
Postup přípravy
Připravíme si větší hrnec a rozehřejeme v něm máslo. Poté přidáme nastrouhané větší mrkve a chvíli restujeme. Asi tak 10 minut na mírném ohni.
Pak mrkev zalijeme horkou…