♣♣♣ HOLANDSKÝ ŘÍZEK S BRAMBOROVOU KAŠÍ ♣♣♣ JINAK MLETÝ…
Potřebné ingredience
Mleté vepřové maso,eidam,špetka soly,mléko,vajíčko,hladká mouka,petrželka( může i nemusí být),strouhanka,vajíčko,hladká mouka na obalení,brambory ,mléko a máslo na kaši
Postup přípravy
1// Maso si dám do mísy a přidám nastrouhaný sýr,mléko,vajíčko,petrželku,špetku soly a vše pořádně rozmíchám a nechám v chladničce přes noc.
2// Druhý den si z masa udělám…
Zapečené Boloňské špagety
Potřebné ingredience
Vše Dělám od oka tak to bude vše ASI...........Asi 75dkg mleté vepřové plece,asi jedna středně velká cibule,asi jeden stroužek česneku,jeden balíček špaget(nebo makaronů),drcený kmín,sladká paprika,sůl,pepř,asi jednu lžíci sádla,asi 30dkg tvrdého sýra Eidamu,asi 5 vajec ,asi 2dcl mléka
Postup přípravy
1///Sádlo roztavíme v hrnci a přidáme tam najemno nakrájenou cibuli,kterou opečeme do růžova.Pak přidáme maso, které osolíme ,opepříme a přidáme trochu drceného kmínu.opečeme a…
