Pohankové palačinky - výborné ;o)
Potřebné ingredience
250g pohankové mouky, 0,5l mléka, 1 vejce, 125 ml vody, špetka soli
Postup přípravy
Suroviny smícháme v tekuté těsto a nasucho pečeme palačinky na pánvi, skládáme na sebe na talíř a hlubokým ihned přikrýváme. Podáváme s ovocem, medem nebo zavařeninou.
Krůtí řízky s mrkví - chutnalo i manželovi!!!
Potřebné ingredience
100 g krůtích prsíček, 250 g mrkve, 1 lžička citronové šťávy, 3 lžíce ovesných vloček, 1 vejce
Postup přípravy
Prsa rozemeleme a smícháme se strouhanou mrkví, citr. šťávou, vločkami, vejcem a dochutíme. Tvoříme placičky a dáme péci na olejem vymazaný plech do trouby vyhřáté na 220 st. C.…
Růžový pangas s paprikou
Potřebné ingredience
filé z pangase, 2 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 2 papriky, 250 ml mléka, 1 krabička rajské šťávy Valfruta, sůl
Postup přípravy
Pangas je ryba bez kostí a je vhodná pro děti.
Rybu osolíme a orestujeme na oleji, necháme podusit ve vlastní šťávě 5-8 minut. Na pánvi zpěníme olej, přidáme hladkou mouku a…
Dětská banánová bábovka - úžasná
Potřebné ingredience
1 1/4 hrnku polohr. mouky, 1/2 hrnku hnědého cukru, 1/2 pr. do pečiva, 1 vejce, 3/4 hrnku oleje, 1 nakrájený zralý banán, 1 1/2 nastrouhaného jablka, rozinky, (ořechy).
Postup přípravy
Vejce utřeme s cukrem a olejem do pěny, přidáme mouku s pr.do pečiva a vše spojíme v těsto. Nakonec vmícháme ovoce, nasekané ořechy a rozinky. Vlijeme do vymazané formy a pečeme…
