BEZMASÁ JÍDLA
![Rychlá houbová omáčka]()
Zobrazit více...
Rychlá houbová omáčka
Potřebné ingredience
houby, máslo, sůl a kmín, mléko nebo smetana, hladká mouka
Postup přípravy
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Na másle je podusíme s kmínem. Pak přidáme hladkou mouku, mícháme a chvíli pražíme "houbovou jíšku". Přilijeme mléko (nebo dle chuti…
BEZMASÁ JÍDLA
![Smetanovo-sýrová omáčka se špenátem (třeba k těstovinám)]()
Zobrazit více...
Smetanovo-sýrová omáčka se špenátem (třeba k…
Potřebné ingredience
smetana; tavený sýr; tvrdý sýr; trochu špenátu; česnekový prášek, oregáno, bazalka; podle chuti sůl
Postup přípravy
Přivedeme smetanu k varu, přidáme tavený a tvrdý sýr. Necháme ho rozpustit a pak přidáme trochu mraženého špenátu. Chvíli povaříme. Ochutíme česnekovým práškem, oregánem a…
