Bramborové knedlíky
Potřebné ingredience
60 dkg vařených brambor, 10 dkg hrubé mouky, 10 dkg hrubé krupice, 10 dkg solamylu. 1 celé vejce, 1 lžička soli
Postup přípravy
Brambory je lepší uvařit den předem, nastrouháme na jemné straně struhadla, přidáme ostatní přísady a hněteme, jde to dobře.Vaříme mírným varem 1/2 hodiny, vodu osolíme, z této…
Vepřové v zelenině
Potřebné ingredience
maso vepřové, koření, cibule, zelenina
Postup přípravy
Vepřové plátky den předem naložíme(olej,koření pepř, sůl,paprika) na dno pekáčku cibule a zelenina mám zmraženou domácí zeleninku (mrkev,petržel, celer.kapusta) na zeleninu maso i…
Kokosové strojkem
Potřebné ingredience
500 gr hladké mouky, 200 gr cukr moučka, 400 gr másla(Hera), 200 gr kokosu, 4 žloutky, vanilkový cukr
Postup přípravy
Suroviny smíchat, nechat odpočinout, na strojku tvoříme stejnoměrné proužky, slepujeme rybízovou marmeládou, nakonec postříkáme cik-cak čokoládou.Recept je po babičce.
Banánky
Potřebné ingredience
500gr hladké mouky, 500 gr másla (Hera), 200gr moučkového cukru, 5 x vanilkový puding, 1 vejce
Postup přípravy
Vše smíchat, hotové těsto nechat 1/2 hodiny (i do druhého dne)odpočinout.Na strojku pak tvoříme stejnoměrné proužky.Pozvolna pečeme do bledě-růžova.Slepujeme rybízovým (domácím…
