LENČINA BEZLEPKOVÁ PIZZA
Potřebné ingredience
250ml vlažné vody, 60ml olovového oleje, 370g mouky Jizerka, 1 lžička cukru, 1 a 1/4 lžičky soli a 2,5 zarovnané lžičky sušených kvasnic. Kečup, cibule, česnek, koření na pizzu, cukr, sůl, pepř, salám - uzenina, tvrdý sýr, kukuřice ... dle chuti
Postup přípravy
Těsto si dělám v pekárně. Naliju vodu, olej. Poté dám mouku, do jednoho rohu sůl a do druhého cukr a kvasnice. Zapnu program těsto a nechám udělat. Mezitím si na pánvičce osmahnu…
LENČIN KRTKŮV DORT
Potřebné ingredience
2 vejce, 100 ml oleje, 100g cukru, 140g mouky JIzerka, 1 prášek do pečiva, 125ml mléka, 1 lžíce rumu, 1 lžíce kakaa ( nemáme rádi moc tmavé, kdo chce může dát víc) Na krém: 2 šlehačky, 2 stužovače Dr. Oetkr a cukr moučka podle chuti
Postup přípravy
Vše smícháme a nalijeme do vymaštěné a vysypané dortové formy. Pečeme na 175,C asi 30minut. Necháme vychladnout.
LENČINA OVOCNÁ BUBLANINKA
Potřebné ingredience
10dkg másla(rozpustím v mikrovlnce), 120g cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 200g mouky Jizerka, 1 prášek do pečiva, 1/4 hrnečku vlažné vody.Ovoce dle chuti.
Postup přípravy
Ušlehám si bílky ze dvou vajec. Ostatní suroviny smíchám a nakonec přidám sních. Vliju do vymazané a vysypané formy nebo plechu. Ovoce si trochu obalím v mouce a pak kladu na…
LENČINY RYCHLÉ VAFLIČKY
Potřebné ingredience
2 zakysané smetany, 1 vejce, 2 lžíce cukru, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 kelímek mouky. Podle hustoty ještě přidávame mouku. Používám Jizerku. Marmeláda, cukr, šlehačka ....
Postup přípravy
Vše smícháme v misce a necháme trochu zhoustnout( 5 minut). Pečeme ve vaflovači, poté namažeme marmeládou a pocukrujeme nebo dáme šlehačku, ovoce, tvaroh.... podle chuti. Kdo nemá…
LENČIN CHLEBÍK ZE SCHAR B
Potřebné ingredience
500ml vlažné vody, 15g čer. kvasnic, 350g schar B mouky a 100g jiné mouky. Na tento jsem dala tmavou, 2 lžíce oleje, 2 hrsti tvrdého sýra, trochu vařených brambor, 1/4 lžičky soli, kmín, drcený kmín, chlebové koření, semínka
Postup přípravy
Těsto připravuji v pekárně. Na dno dám kvasnice a vlažnou vodu, olej. Poté mouky , sůl, kmín, drcený kmín, chlebové koření, sýr, brambory, semínka. Zapnu program a po chvilce…
BEZLEPKOVÝ KRABIČKOVÝ CHLÉB
Potřebné ingredience
Směs chléb pro zdraví - NOMINAL, voda, olej, čerstvé droždí, kmín, drcený kmín, chlebové koření, semínka SMĚS KUPUJI V LÉKARNĚ
Postup přípravy
Těsto si připravím v pekárně na program těsto. Do spod dám kvasnice a zaliji vlažnou vodou, přidám olej. Nasypu směs, na ní od oka kmín, drcený kmín a chlebové koření a různá…
BEZLEPKOVÝ LENČIN ŠTRŮDL
Potřebné ingredience
1 vejce, 1 šlehačka, 1 prášek do pečiva, 200 - 250 g jizerky ( ještě budeme přidávat) kapku octa. Jablka, skořici, vanilkový cukr, bezlepkovou strouhanku, cukr
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku (200g) a prášek do pečiva. Zalijeme šlehačkou a kapneme ocet. Nakonec přidáme vajíčko. Uděláme těsto do kterého podle potřeby přidáváme ještě mouku až vznikne…
BEZLEPKOVÝ KNEDLÍK NA JEDNIČKU dle 60926
Potřebné ingredience
200g jizerky, 2dcl vlažného mléka, bezlepkové pečivo ( dají se použít i burizonky) 1 vejce, 10g droždí, trochu cukru, sůl a lžíce oleje.
Postup přípravy
Inspiraci na tento recept jsem získala zde na mimibazaru od paní Hanky ID 60926, a upravila podle svého. Do vlažného mléka rozdrobím kvasnice a přidám trochu cukru. Až se kvasnice…
BEZLEPKOVÉ LÍVANEČKY
Potřebné ingredience
2 zakysané smetany, 10 lžic mouky (jizerka), 2-3 lžíce cukru krystal, 1/2 vanolkového cukru, špetka soli, 2 lžičky prášku do pečiva 3 vajíčka, Ovoce, skořice
Postup přípravy
vše smíchéme v misce, Do těsta můžete přidat ovoce. Já jsem dělala s jablíčkem a skořicí. Dají se dělat i s borůvkami, Prostě co vás napadne a co zrovna máte doma. Smažím na…
BEZLEPKOVÝ PERNÍK
Potřebné ingredience
hlavní přísady jsou v receptu na super bezlepkovou bábovku. marmeláda, kokos POLEVA: 50g másla, 2lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, 150g cukru moučka
Postup přípravy
vše smícháme podle recuptu, já jsem do perníku ještě nastrouhala 2 menší jablíčka na hrubo. Po upečení natřeme marmeládou ( já měla rybízovou) a zalijeme polevou a hustě zasypeme…
