Lívance
Potřebné ingredience
400g hladké mouky,2 pášky do pečiva,špetka soli,2 vejce,600 ml mléka,2 lžíce rozpuštěného másla
Postup přípravy
Vše v míse umícháme do hladka a pečeme na lívanečníku.Ozdobíme marmeládou a oslazeným tvarohem nebo kysanou smetanou.Dobrou chuť!
Řezy tang
Potřebné ingredience
200gpolohrubé mouky,4vejce,1kypřící prášek,100ml oleje,100ml mléka,200g cukr krupice,1šlehačka,3kysané smetany,1vanilkový cukr,2vanilkové pudinky,2tangy
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků,žloutky utřeme s cukrem,pak přidáme ostatní přísady a nakonec sních s bílků a lehce promícháme.Dáme na plech a upečeme.(plech mám většinou trochu menší…
Domácí vaječný koňak
Potřebné ingredience
1salko slazené,2kondenzované mléka neslazené,rum podle chuti
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady v mixéru nalejeme do skleněné láhve a dáme do ledničky chladit
Premiérové buřty v pivě
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 500g špekáčků,400g cibule,půl sklenice beraních rohů,500ml černého piva,500ml sladkého kečupu,kdo má rád pálivé může si dát místo sladkého kečupu ostrý
Postup přípravy
Špekáčky nakrájejte na kolečka,cibuli oloupejte a pokrájejte na kolečka.Vložte do pekáče,přidejte nakládané papriky,cibuli a promíchejte.Zvlášť si smícháme kečup s pivem a…
Jablečná buchta
Potřebné ingredience
3větší jablka,200g pískového cukru,1vejce,80g másla,1prášek do pečiva,300g hladké mouky,půl lžičky mleté skořice,hrst rozinek,hrst vlašských ořechů
Postup přípravy
Jablka oloupeme a nastrouháme do mísy.K nastrouhaným jablkům přisypte odvážený cukr,promíchejte a nechte 10minut odstát,aby se uvolnila šťáva z jablek.Zatímco jablka odpočívají…
Míša řezy
Potřebné ingredience
6 vajec,6 lžic cukr moučka,2 lžíce oleje,6 lžic polohrubé mouky,3 lžíce kakaa,lžička prášku do pečiva. KRÉM-230g másla,200g moučkového cukru,2 tvarohy v kelímku.POLEVA-3 ledové kaštany, asi lžíci omegy a nebo másla
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem,postupně vmícháme olej,polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků.Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný…
Tříbarevný koláč
Potřebné ingredience
HŇĚDÉ TĚSTO:400g hladké mouky,1hera,120g cukru krupice,1žloutek,3lžíce kakaa,4lžíce mléka,1prášek do pečiva NÁPLŇ:750g tvarohu,3 celá vejce,150g moučkového cukru VRCHNÍ TĚSTO:4 celá vejce,120g krupicového cukru,160g hladké mouky,50g rozpuštěné hery
Postup přípravy
Všechny suroviny na hnědé těsto si dáme na vál a vypracujeme těsto které dáme asi na 1/2 hodiny do ledničky.Mezitím si připravíme náplň.Tvaroh smícháme s cukrem a vejci do hladka…
Kokosová bábovka
Potřebné ingredience
3vejce,1hrnek cukr moučka,1vanilkový cukr,citronová kůra,1hrnek vlažného mléka,1hrnek oleje,1hrnek hladké mouky,1/2hrnku hrubé mouky,1prášek do pečiva,1/2hrnku kokosu
Postup přípravy
V míse si ušleháme vejce s moučkovým a vanilkovým cukrem.Potom přidáme mléko,citrónovou kůru a olej.Zvlášť v míse si zamíchejte obě mouky s práškem do pečiva a přidáme k ušlehané…
Medovník
Potřebné ingredience
3vejce,300gkrupicového cukru,1hera,3lžíce medu,1lžička jedlé sody,400ghladké mouky 00extra.KRÉM-1plechovka slazeného kondenzovaného mléka,300gmásla
Postup přípravy
1)Připravte vodní lázeň.Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak,aby se nedotýkala hladiny.Vodu přiveďte k varu.Do misky vložte heru a nechte ji…
Tvarohové šátečky
Potřebné ingredience
250g hery,250g polohrubé mouky,250g tarohu,žloutek a trochu mléka na potření,moučkový cukr.Nádivka:250g tvarohu,vanilkový cukr,cukr krupice a jeden žloutek,formička o průměru 6,5cm (můžete vykrajovat i skleničkou)
Postup přípravy
Ze všech surovin vypracujeme těsto,které necháme asi 15minut odležet.Potom těsto rozválíme a pomocí kulaté formičky vykrajujeme kolečka ,navrch dáme trochu nádivky kolečko…
