KAZAN NTIPI
Potřebné ingredience
Je to uzasny dezert,neuveritelne jednoduchy,neni co pokazit! 1.5 litra mlieka, 350gr krystalovy cukor, 1 vanilkovy cukor ,100gr maslo ,150g Solamylu,ja som tento krat pouzila Zlaty Klas ale doporucujem pre jemnost chuti Solamyl 2.5-3 platky zelatiny
Postup přípravy
Zapneme si ruru na 220 stupnov
Do hrnca dame zohriat,ale nie zovriet mlieko,cukor,vanilkac,maslo
pridame zelatinu,a zamiesame Solamyl
Riadne miesame ,aby sa nam spodok…
TURULU-zelenina na plechu
Potřebné ingredience
Co je to za jedlo?Grecke, velmi jednoduche a skvelo chuti! Potrebujeme : 1 stredne velku cibulu nakrajanu bud na stvorceky alebo na platky ja som ju dnes krajala na platky. 2 vacsie cukety-zuccini Ak mame baklazan ,pridame 1nakrajany na vacsie kocky , ja som dnes nemala ,5 vacsich zemiakov, 2 vacsie zrele paradajky ,kt. nastruhame na hrubo 1 mensi por na kruzky , 2 mrkvicky na kruzky, 2-3 Papriky mozeme data aj zelene a aj cervene na pasiky, petrzlenova vnat –nasekana ,2 struciky cesnaku ,kt.nakrajame na pasiky, voda,olivovy olej,sol,vegeta,mlete cierne korenie,sladka mleta cervena paprika, oregano az prelozime zeleninu na plech.
Postup přípravy
Na olivovom oleji si udusime cibulku ,pridame na kocky nakrajane cukety,baklazan,zemiaky,por, papriky,mrkvu na kruzky,vnat,cesnak a nastruhane paradajky
Dochutime , troska…
PLNENE PAPRIKY FETOU
Potřebné ingredience
4 cervene papriky vycistene, feta, 3vajicka ,smotanovy jogurt 10%,moze byt aj kysla smotana, petrzlenova vnat olivovy olej, sol,cierne korenie
Postup přípravy
vyslahame vajicka ,vmiesame jogurt,nasekanu petrzlenovu vnat,fetu na kusocky a naplnime kapie, polejeme olivovym olejom,dame do maleho plechu s vrchnakom,alebo do porcelanovej…
Dietne dusene fazulky v tlakovom hrnci
Potřebné ingredience
cerstve alebo mrazene fazulky cca 1kg, 2 zemiaky ,1 stredne velka cibula, kusok kapie, 1-2 mrkvy ,2 struciky, cesnaku, 2 mensie paradajky ,nasekana petrzlenova vnat,2 bobkove listy ,olivovy olej ,sol,vegeta/nemusi byt/ cierne mlete korenie a trosku kecupu,ale nemusi byt
Postup přípravy
do tlakoveho hrnca si nalejeme olivovy olej,pridame rozmixovanu cibulu,moze byt aj pokrajana na male stvorceky a oprazime.
Potom pridu na rad zemiaky,kapia, mrkva na kruzky ,2…
KEFTE NA PLECHU
Potřebné ingredience
1/2- 1kg mleteho miesaneho masa, podla toho pre kolkych varime,mne stacilo 1/2kg pre nasu 4 clennu rodinu. 1/2 velkej cibule,1 vajicko,petrzlenovu nasekanu vnat,3 lyzice struhanky alebo trochu starsieho chleba ci peciva,trochu olivoveho oleja,cierne korenie mlete,trosku sladkej mletej papriky,majoranka 6-7 zemiakov,1 nastruhana vacsia paradajka,1/2 cervenej kapie,oregano ak mame radi stiplave mozeme pridat lyzicku bukovo
Postup přípravy
ocistime zemiaky ,nakrajame,osolime,okorenime,posypeme trosku oreganom
z masovej masy robime take podlhovaste fasirky a jednoducho ukladame na zemiaky
na vrch pridame…
Bravcove na zemiakoch v plechu
Potřebné ingredience
4 bravc.rezne s kostou 6-7 vacsich zemiakov 2 paradajky cervena paprika kapia 1 stredna cibula cierne korenie 2 struciky cesnaku vegeta,sol,oregano, olivovy olej,voda
Postup přípravy
Zapneme si teplovzdusnu ruru na 200-210 stupnov
osupeme zemiaky a nakrajame na mesiaciky
RYCHLE CESTOVINY NA PANVICI-idealny bleskovy obed,deti…
Potřebné ingredience
2,5velkej salky kolienok alebo mensich cestovin s dierkou doslova len za hrst mleteho masa,ja kupujem miesane hov+bravc. 1 mensia cibula/pokrajana na male kocky,alebo este lepsie rozmixovat, trosku kapie,ale nemusi byt ,2 paradajky/obarime vriacou vodou,nechame takto zaliate 1 min a potom osupeme,ide to super.Nasi nemaju radi paradajk.supy............a nakoniec rozmixujeme vriaca voda 3.5-4 salky sol,korenie syr feta rozdrolena, tvrdy syr ktory nam chuti cca pol salky a stvrt salky mlieko + 1-2 lyzice maizena,alebo solamyl
Postup přípravy
Do hlbsej vacsej panvice si dame na spodok olivovy olej a troska osmahneme cibulku -rozmixovanu
najlepsie ,lebo to nam potom aj deti aj manzel spapaju.
Pridame mlete maso…
KIS LOREN bezlepkovy
Potřebné ingredience
KIS LOREN bezlepkova slana torta so sunkou, fetou,rozne struhane syry,vyslahane vajicka s 3 lyzicami tuheho jogurtu\r\nna cesto potrebujeme:najlepsie muku Jizerku ale ked nemame\r\npouzijeme aj Schar C 500-600 g ak treba prisypeme aj viac 200ml-250 ml mlieko vlazne\r\n20g drozdie cerstve + 1/2 lyzicky cukor krystalovy\r\n100g olivovy olej\r\n1 luzicka plna sol\r\ndala som aj trosku prasku do peciva -bezlepkoveho
Postup přípravy
vypracujeme cesto ktore sa nelepi na ruky a nechame odpocinut\r\nvymastime tortovy plech a vylozime cestom aj boky do polky\r\nnaukladame sunku-bezlepkovu,na to rozdrolime fetu…
jednohubky z listkoveho cesta-sladke!!!!!
Potřebné ingredience
listkove cesto,vykrajovacky,vanilkovy krem,slahacka,lesne ovocie
Krosanty s nutelou alebo marmeladou
Potřebné ingredience
500g muka polohruba ale moze byt aj hladka ,150ml vlazne mlieko, 1 kocka drozdie, 100-150g krystal.cukor 100g hera/alebo maslo/ ,alebo olej ,2 vajicka a este 1 na potretie
Postup přípravy
vvypracujeme si cesto,ktore sa nelepi na ruky
nechame kysnut taku hodinku
vyvalkame cesto v tvare kruhu a radielkom rezeme trojuholnicky
lyzickou plnime nutelou,alebo…