TURULU-zelenina na plechu

Name: TURULU-zelenina na plechu
Ingredients: Co je to za jedlo?Grecke, velmi jednoduche a skvelo chuti! Potrebujeme : 1 stredne velku cibulu nakrajanu bud na stvorceky alebo na platky ja som ju dnes krajala na platky. 2 vacsie cukety-zuccini Ak mame baklazan ,pridame 1nakrajany na vacsie kocky , ja som dnes nemala ,5 vacsich zemiakov, 2 vacsie zrele paradajky ,kt. nastruhame na hrubo 1 mensi por na kruzky , 2 mrkvicky na kruzky, 2-3 Papriky mozeme data aj zelene a aj cervene na pasiky, petrzlenova vnat –nasekana ,2 struciky cesnaku ,kt.nakrajame na pasiky, voda,olivovy olej,sol,vegeta,mlete cierne korenie,sladka mleta cervena paprika, oregano az prelozime zeleninu na plech.

9. 10. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Co je to za jedlo?Grecke, velmi jednoduche a skvelo chuti! Potrebujeme : 1 stredne velku cibulu nakrajanu bud na stvorceky alebo na platky ja som ju dnes krajala na platky. 2 vacsie cukety-zuccini Ak mame baklazan ,pridame 1nakrajany na vacsie kocky , ja som dnes nemala ,5 vacsich zemiakov, 2 vacsie zrele paradajky ,kt. nastruhame na hrubo 1 mensi por na kruzky , 2 mrkvicky na kruzky, 2-3 Papriky mozeme data aj zelene a aj cervene na pasiky, petrzlenova vnat –nasekana ,2 struciky cesnaku ,kt.nakrajame na pasiky, voda,olivovy olej,sol,vegeta,mlete cierne korenie,sladka mleta cervena paprika, oregano az prelozime zeleninu na plech.

Postup přípravy

Na olivovom oleji si udusime cibulku ,pridame na kocky nakrajane cukety,baklazan,zemiaky,por, papriky,mrkvu na kruzky,vnat,cesnak a nastruhane paradajky
Dochutime , troska podlejeme vodou a premiesame ploskou drevenou varechou,
10 minut dusime dolejeme opat vodu do ¾ a zakryjeme pokrievkou
Dusime za obcasneho premiesania do zmaknutia.
Potom vyprazdnime obsah hrnca na plech polejeme este trochu olivovym olejom pridame trosku oregana a dopecieme 20-30 min vo vyhratej rure na 200 stupnov.
Idealne pre ludi co su momentalne na diete,pre ludi ktori zboznuju zeleninu.
Dobru chut!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

marky18 8. 3. 2013, 22:05

Díky za tip (Y)

druna 13. 6. 2013, 14:38

@marky18 nen i zac (L)

bakyka 22. 2. 2013, 20:06

výbornéééé (clamp)

měla jsem k večeři, ale nechtělo se mi s tím moc dělat ,-)

tak jsem jen na oleji udusila cibulku a všechno jsem pak dala rovnou na pekáč, podlila a šup s tím do trouby, kde se přikryté 10 min. dusilo, pak jsem odkryté dopekla podle návodu. Ve finále jsem přidala 2 PL rajčatové šťávy, protože ta moje rajčátka nepustila tu patřičnou šťávu :´(

Je to opravdu výýýborné a chutné jídlo, zeleninu můžu na jakýkoliv způsob a tento je opravdu luxusní (clamp)

díky za receptík, budu dělat častěji |:o)

druna 13. 6. 2013, 14:40

@bakyka sem rada ,ze chutna muzete pridavat co najdete v chladnicce,rada to delavam s lilkem,pridam taky nekdy maso morcaci na tenke prouzky.............