Višňové bombony
Potřebné ingredience
zůstatek krému, odkrojky z řezů, ořechy, marmeláda, kokos, rum, piškoty
Postup přípravy
při pečení moučníku a zákusku na rodinné oslavy mi zůstal materiál a odkrojky, vše jsem zpracovala, zalila rumem, uhnětla koule dovnitř jsem dala višni v rumu a potáhla v…
Makový/tvarohový/ věnec
Potřebné ingredience
1 hrnek vlažného mléka 50g rozpuštěného másla špetka soli 1 žloutek 2 PL cukr moučka 1KL nastrouhané citronové kůry ½ ks kostky droždí 3,5 hrnek polohrubá mouka hrst mandlí na posypaní věnce 1 vejce na potření věnce Náplň:tvarohová=500g tvaroh, 3Pl cukr moučka, 2PL rozinky v rumu, 1žloutek, 1PL vanilkový pudink, maková=koupená v sáčku, přidává se jen voda a dle chuti rozinky atd.
Postup přípravy
V pekárně zaděláme těsto= nejprve vložíme do pekárny tekuté potraviny a po té suché, kvásek-z trochy mléka,cukru a droždí vlijeme až na mouku na horu.
Těsto vyvalíme na…
Listové šátečky
Potřebné ingredience
1 listové těsto vyválené v roli, 1 vejce, 1 tvaroh, cukr dle chuti, rozinky namočené v rumu,1 PL pudink vanilkový prášek,
Postup přípravy
Roztočíme listové těsto a nakrájíme na čtverečky vyjde 15 ks t.j. 3 vodorovně a 5 svisle , na každý kousek uložíme náplň z tvarohu ,cukru,pudinku a rozinek-vyjde to přesně.…
Piškotová roláda s marmeládou
Potřebné ingredience
6 vajec,5PL cukr písek, 4PL horké vody,6PL mouky hladké,150-200g marmelády,cukr moučka na posyp
Postup přípravy
Z vajec cukru ušleháme hustou hmotu do které během šleháni dáme horkou vodu.Zahustíme moukou a upečeme roládu,potřeme marmeládou a zatočíme .Nakonec posypeme cukrem a podáváme.
Karamelová roláda
Potřebné ingredience
6vajec,5PLcukr písek,6PL hladké mouky,4PL horké vody,1plechovka konden.slazeného mléka,3PL rumu, kompotované mandarínky,2 másla,/1KLcukru dle potřeby do krému/,strouhané mandle na ozdobu
Postup přípravy
Den předem uvaříme mléko v plechovce /2,5hod./.Plechovku na druhý den otevřeme, vyšleháme s máslem a rumem,popřipádě osladíme cukrem.
Z vajec a cukru ušleháme hustou hmotu do…
Želé kostky
Potřebné ingredience
1l vody nebo šťávy 3 galaretky 1 tatra mléko v plechovce
Postup přípravy
TP:upečte si korpus do vyššího plechu /jak máte rádi/ může být i recept na bábovku,nebo ze 6 vajec , 5 PL cukr písek vyšlehat hustou hmotu a do ní opatrně zamíchat 6 PL hladké…
Třepací dort
Potřebné ingredience
3 šlehačky z toho 1 na ozdobu+ztužovač 2 konzervy mandarínky kompot/menší/ 2 pudinky Dr.Oetker bez vaření ,,Créme olé“/kaufland/ 1 korpus piškotový dortový nebo 1 balíček-piškoty dětské /káva uvařená + rum na pokapaní korpusu /
Postup přípravy
TP: do velké mísy s poklicí nalijeme 2 šlehačky,2 kompoty i se šťávou
a nasypeme 2 pudinky.
Řádně vše utřepeme v uzavřené míse a rozetřeme na piškoty které …
Jaroušci
Potřebné ingredience
Z piškotového plátu odřezky zalijeme rumem přidáme piškoty , kandované ovoce, kakao,máslo,ořechy,může být i kokos záleží na vás.Vše zpracujeme a tvoříme větší válečky které necháme zatuhnout v lednici . Pak potáhneme v čokoládě a rumový oblíbený nesmysl je hotový.Takhle se zbavite veškerých trošek ze špajzu .
Karamelové věnečky
Potřebné ingredience
4 dcl vody, 100g másla, špetka soli, 200g hladké mouky, 8 vajec E Krém karamelový - 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka /uvařená zavřená 2 hodiny ve vodě/ nejlépe den dopředu , poté vyšleháme s 1,5 máslem a trochou rumu. Krém vanilkový -1l mléka, 3 vanilkové pudinky, 1,5 másla, 150g cukr moučka, rum. Karamelové věnečky zdobím čokoládou a vanilkové posypu cukrem.
Postup přípravy
Vodu , máslo a sůl svaříme a zapracujeme mouku hladkou, po té v hrnci odpalujeme.
Krém vanilkový - uvaříme pudink bez cukru po vychladnutí zašleháme máslo , cukr a rum do…
Jemné koblihy paní mámy
Potřebné ingredience
30g droždí, 500g polohrubé mouky, 50g cukru moučka, 40g másla rozpuštěného, 4 žloutka, 3 PL rumu, 250ml mléka, olej na smažení
Postup přípravy
Do domácí pekárny dáme nejdříve tekuté suroviny, na to mouku a cukr , nakonec kvásek předem vzejitý doprostřed mouky./důlek /.Zapneme na zadělavání těsta. Postup obrázkový.
