Ananasové pokušení
Potřebné ingredience
1 1/2hrnku polohr. mouky 1 1/2hrnku cukru krupice 2 vejce, 2 PRDP 1 ananasový kompot (rozmixovat) To vše smícháme a dáme péct. Krém : 2 čisté pomazánkové másla 1 vanilkový pudink se šlehačkou (koupíme) 1 lžíce moučkového cukru
Postup přípravy
Vychladlou buchtu potřeme krémem , můžeme posypat nastrouhanými oříšky , kokosem nebo pocákat rozehřátou čokoládou :-)
Dobrou chuť !
Pangasius
Potřebné ingredience
3 filety pangasia , nakrájet na proužky , 3 stroužky česneku na plátky , 1 středně velký pomeranč , 2 pol. lžíce sojové omáčky , chilli , kari ,
Postup přípravy
Kousky pangasia pokameme pomerančem po obou stranách . Na velkou pánev dáme trochu olivového oleje a přidáme nakrájený česnek , po chvilce vložíme pangasia . Lehce poprášíme kari…
Nakládaný hermelín
Potřebné ingredience
Hermelín , Slunečnicový olej , Cibule , Česnek , Grilovací koření , Koření -Grilovaný sýr , Bobkový list , Nové koření , Chilli
Postup přípravy
Do větší sklenice na dno trochu cibule na půlměsíce pak dám ropůlený hermelín a prokládám dál cibulý . Nakonec smíchám necelý 1l oleje s grilovaným sýrem , lžičkou grilovacího…
Cuketová buchta
Potřebné ingredience
90dkg cukety (nahrubo nastrouhat ), 2hrnky mouky (hrubé) , 20dkg tvrdého sýra (nastrouhat) , 20dkg salámu - já dávám suchý , ale může být i dietní (na kostičky) , 1 sklenka oleje , 10stroužků česneku (prolisovat) , 1 cubule (nastrouhat) , 3 vajíčka , 1a půl prášku do peč. , lžíce vegety , majoránka , pepř .
Postup přípravy
Vše nastrouhat - nakrájet smíchat dohromady a nalít na vymazaný a vysypaný plech - popř. na pečící papír . Dát do rozehřáté troby cca 200st - peču tak 40min. Zkusit špejlí !
Utopenci v ohavném nálevu
Potřebné ingredience
8 buřtů , 4 pol. lžíce kečupu , 4 pol. lžíce octa , 4 pol. lžíce oleje , 4 pol. lžíce hořčice plnotučné , 4 pol. lžíce worchestrové omáčky , dvojnásobek vody , 3 cibule , lžičla soli , pepře a chilli
Postup přípravy
Buřty oloupeme , překrojíme na půl a nakrájíme cibuli . Vložíme střídavě do lahve . Ostatní suroviny smícháme a necháme přejít varem . Poté odstavíme a ještě horkým nálevem…
Nakládaný pokrájený hermelín
Potřebné ingredience
5 hermelínů, 1-2 cibule, 1 strožek česneku, 5 polévk. lžic oleje, sojová omáčka, 1-2 polévk. lžíce octa, 3-4 kuličky nového koření, mletá paprika sladká a můžem přidat i pálivou jak kdo má rád, mletyý pepř nebo 5 kuliček, nalámaný bobkový list
Postup přípravy
Nakrájíme hermelín na kousky , přidáme nakrájenou nebo nastrouhanou cibuli , vylisovaný česnek pak přidáme zbytek koření (sojovou omáčkou zakapeme hodně ) Vše dobře promícháme a…
Pamazánka z krabích tyčinek
Potřebné ingredience
250g krabích tyčinek , 2 vajíčka , 1 bílý jogurt , 3-4 lžíce tatarky , 1 menší cibulka , sůl , pepř , kapka octa
Postup přípravy
Najemno nasekat cibulku , krabí tyčinky a natvrdo uvařená vajíčka přidat ostatní přísady a promíchat . Nechat chvilku proležet a pak si můžem namazat super chťovky nebo chlebíčky …
Guláš bez míchání
Potřebné ingredience
1kg vepřového masa - plecko ,3 větší cibule , 5 strožků česneku , 2čaj. lžičky gulášového koření , 3čaj. lžičky sladké mleté papriky , 3polévkové lžíce solamylu , sůl , pepř, 2 masoxy , (feferonka) 0,75-1l vody .
Postup přípravy
Maso a cibuli nakrájet , smíchat s ostatními surovinami . Masoxy rozpustit v malém hrnečku a pak dolít do 1l vody . Dát vše do pekáče přikrýt alobalem a dát péct . 200-220st tak…
Zapečené brambory s kuřecím a krabím masem
Potřebné ingredience
Brambory dle velikosti pekáčku , 400g kuřecího masa , 1 balíček krabích tyčinek , niva dle chuti , 1 smetana , sůl , pepř .
Postup přípravy
Do pekáčku dáme plátek másla poklademe na kolečka nakrájené brambory pak na kostičky nakrájené kuřecí a krabí maso . Přidáme plátky nivy posolíme a opepříme . Zakryjema opět…
Buchta s kysanou smetanou
Potřebné ingredience
4 vejce , 30dkg polohrubé mouky , 1/2 hrnku oleje , 1 hrnek vody , 15dkg cukru , 1 prášek do pečiva ,
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a ušleháme , nalijeme na plech . Na syrové těsto nalijeme 1 čokoládový puding - uvařený , horký a dáme péct . Peču tak na 200°C - kolem 45min. Na upečenou…
