Langoše z jogurtu
Potřebné ingredience
250 ml vlaž.mléka, 100 ml bílého jogurtu, 2 lžíce oleje, 1/2 lžičky soli, 500 g hladké mouky 1/2 lžičky jedlé sody, 1/2 kostky droždí
Postup přípravy
Všechny ingredience v uvedeném pořadí dáme do pekárny (droždí na jednu stranu, na druhou sodu) a zapneme na program těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme na kousky a roztáhneme do…
Kváskový chléb s bramborákem
Potřebné ingredience
330 ml vody, 2 lžičky oleje, 2 lžičky drceného kmínu, 2 lžičky soli, 1,5 lžíce směsi na bramborák v prášku, 1,5 lžičky cukru, 75 g žitné chlebové mouky, 400 g hladké mouky, do rohu 1,5 lžíce hustého kvásku a do opačného rohu 9 -10 g čerstvého droždí.
Postup přípravy
Suroviny dáme do formy pekárny v uvedeném pořadí a použijeme program základní 1200 g, co nejtmavší barvu. Chlebík je chuťově velmi dobrý, světlý, výborný i druhý a třetí den.…
Výborná vánočka (velikonoční mazanec)
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka, 80 g rozpuštěného másla, 30 g rozpuštěného sádla, 3 žloutky, 110 g krupicového cukru, 1 čajová lžička soli, 600 g polohrubé mouky, 1 kostka droždí
Postup přípravy
Ingredience vložíme do formy domácí pekárny v uvedeném pořadí a nastavíme program Příprava těsta na 1 hod 50 min.Za tuto dobu nám těsto krásně vykyne. Potom ho vyndáme z formy a…
