RECKA MUSAKA ( V SYROVE I BEZSYROVE VARIACI)
Potřebné ingredience
4 velke uvarene brambory, 2 lilky, 500g mleteho masa, cibule,husty besamel( z : 5 lzic hladke mouky, 2 lzice oleje, 700 ml mleka ); strouhany syr, olivovy olej, bile vino, sul, pepr, podravka a celerova nat.
Postup přípravy
brambory nakrajime na tenoucke platky a poskladame je do zapekaci misky - asi 3 az 4 patra opravdu tenkych platku. Kazde patro posolime. Na to naskladame na kolecka nakrajeny a v…
KULICKY V RAJCATOVE OMACCE S BRAMBORY V JEDNOM PEKACI
Potřebné ingredience
mlete maso, vejce, cubule, cesnek, cervena paprika, trochu hladke mouky a strouhanky na zahusteni, brambory, rajcata ( krajena v plechovce i se stavou), protlak, kecup, podravka, celerova nat nebo petrzelka, pepr, sul
Postup přípravy
umicham si mlete maso, pridam na kilo tri vejce, cibuli na jemno, lisovany cesnek pro vyraznejsi chut, sul, pepr, 3 lzice mouky a 2 lzice strouhanky, kazda date dle uvazeni.…
