Salátek z kysaného zelíčka....dělená strava....zvířátka
Potřebné ingredience
200gkysaného zelí,3na tvrdo uvařená vajíčka,150g šunkového salámu v celku,gotage(čte se gotič)1kelímek ,100ml majolky laicht,kelímek bílého jogurtu,pepř,sůl.
Postup přípravy
Zelíčko propláchneme aspoň 2x,nasekáme na drobno,salám a vajíčka nastrouháme na struhadle.Přidáme majolku ,gotič ,jogurt,opepříme osolíme a zamícháme.Necháme chvilku odležet v…
Bramborový salát bez brambor.....zvířátka...dělená…
Potřebné ingredience
400g cukety,100g sterilovaných okurek,200g kořenové zeleniny,1cibule,3 na tvrdo uvařené vajíčka,sůl,pepř,150gmajolky laicht,150gdietního salámu,100g ster.hrášku 1lžička hořčice.
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme cuketu .Ja ji vařím neloupanou Oloupu ji až vychladlou.Uvaříme si kořenovou zeleninu a vajíčka ,no prostě jako na klasický bramborový salát.Všechno po…
Smažený vánoční kapr......zvířátka dělená strava
Potřebné ingredience
6 až 8 porcí kapra,sůl ,pepř,muškátový oříšek,rostlinný tuk na smažení.
Směs na obalení:vejce,jemně namleté vlažské ořechy.
Postup přípravy
Kapra posolíme a jemně psypeme muškátovým oříškem necháme asi1 hod. uležet.Potom kapra namáčíme ve vajíčku a obalujeme v ořechách.Kapra smažíme velmi pomalu.Ještě Vám napíšu…
Rajská polévka.......kytičky....dělená strava
Potřebné ingredience
Rajský protlak aspoň3x,1sáček předvařené rýže,cibule.sůl,pepř,zeleninový bujon ,ovocný cukr,sojový olej,hřebíček asi 3ks,špetka mleté skořice, vegeta. Na zahuštění 1lžíci solamylu.
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme rýži dle návodu.
No a teď začneme. Dáme trošku sojového oleje a na jemno nakrájenou cibulku usmažíme do sklovata,přidáme špetku skořice,2lžíce ovocného…
Opět listové těsto ale na slano.......kytičky......…
Potřebné ingredience
Listové těsto,špenát (mražený, nebo houby),česnek,sůl,sojový olej,cibule,solamyl,sojový olej,1žloutek.
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme špenát na cibulce s troškou sojového oleje ,přidáme špenát posolíme dáme česnek zahustíme troškou solamylu.Necháme zchladnout .Potom si připravíme houbičky…
Pečené brambory s tofu......kytičky dělená strava
Potřebné ingredience
Brambory ,grilovací koření, uzené tofu.sojový olej.
Postup přípravy
Na plech si dáme pečící papír ,oloupeme brambory,nakrájíme jako americké.Pečící papír potřeme sojovým olejem ale jen trošku!Poklademe bramborama a dobře na husto je posypeme…
Zelňačka ....zvířátka......dělená strava
Potřebné ingredience
Kysané zelí,cibule, 10dkg hovězího masa,10dkg vepřového masa,10dkg kuřecí stehno, 1klobása, houby,olej, sladká paprika mletá ,pepř,sůl,kečup,podravku ,3kuličky pepře ,3kuličky nové koření ,2bobkové listy.
Postup přípravy
Na cibulce si orestujeme všechno maso nakrájené na kostičky .Poprášíme paprikou a pepřem,přidáme zelí houby ,zalejeme vodou ,Přidáme koření a vaříme do měkka..Těsně před…
Fazolová polévka s nudlemi ....Kytičky.....dělená…
Potřebné ingredience
Asi 300g fazolí dáme namočit večer před vařením,1střední mrkev ,petržel,kousek celeru,cibuli,kedlubnu,3kuličky nového koření 3 kuličky pepře,1lžička vegety,sůl, sojová omáčka,zeleninový bujon,trochu sojového oleje a 2lžíce hl.mouky mletá paprika a stroužek česneku.bezvaječné nudle.
Postup přípravy
Fazole tak napůl uvaříme se lžičkou vegety a kořením..potom přidáme na malé kostičky nakrájenou všechnu zeleninu a dovaříme do měka.Z oleje a mouky uděláme jíšku do které na konec…
Klobáskové lodě ......zvířátka ..dělená strava
Potřebné ingredience
Klobásky asi 4ks,250g krájených žampionů,1cibule, 4rajčata,lžíce másla,1vejce,1lžička kari,1a půl dcl smetany,100g strouhaného ementálu,sůl pepř.
Postup přípravy
Klobásky podélně rozkrojíme a uložíme do zapékací mísy aby jedna drohou podepírali.V míse si smícháme všechny ingredience kromě rajčat.To znamená cibulku nakrájíme, sýr…
Tvarohová pomazánka ...lehká večeře zvířátka
Potřebné ingredience
Nízkotučný tvaroh ,cibule,pažitka,ředkvičky,salátová okurka,trochu mléka,pepř, sůl, sladká paprika mletá i lusk
Postup přípravy
Cibulku na jemno nasekáme smícháme z tvarohem,pepřem solí a mletou paprikou.Když je moc hustý přidáme trochu mléka.Já to všechno ušlehám ručním šlehačem ,lépe se spojí chutě.Potom…
