Jablečný dort
Potřebné ingredience
250gr hladké mouky,100grmásla( Hera),1 vejce,75gr moučkového cukru,1lžička pr do peč.
3/4 litru jablečného džusu,175gr cukru,2 vanilkové pudinky.Na kousky nakrájéná jablka (ne celý 1kg) oloupaná. 2-3 šlehačky+tužidla.
Postup přípravy
Z mouky,tuku,cukru,vajíčka a pr do peč zpracujeme těsto a necháme odpočinout. Džus,cukr,pudinky svaříme a do hotového dáme nakrájená jablka necháme trochu schladit. Těsto vyválíme…
Bůčková roláda
Potřebné ingredience
1kg bůčku nakrájet na kostičky,6 vajec,4 lžíce hladké mouky, 4 lžíce strouhanky,1a 1/2 lžíce podravky,1 lžíce grilovacího koření.podle chuti pepř, chilli. Mikrotenový sáček na tlačenku( papírnictví).
Postup přípravy
Maso,nakrájet přidat ostatní promíchat, podle chuti okořenit a nechat alesponˇhodˇku uležet. Spodní část sáčku svázat nití a přendat maso a uzavřít . Vaříme 11/2 hod až 2 hodiny…
