Zapečený pangas se zeleninou
Potřebné ingredience
6 plátků pangase, hl.mouka,koření na ryby,olej,trošku másla,4 rajčata,3 papriky,smetanu ke šlehání,sůl,pepř,petrželku(kudrnku),oregáno,2 vejce,strouhaný sýr
Postup přípravy
Pangase posypeme kořením na ryby ,obalíme v hladké mouce a osmažíme na oleji.Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme pangase.Trochu opepříme.Poklademe na proužky pokrájenou…
Domácí kuličky Raffaello
Potřebné ingredience
250g moučkového cukru, 250g másla, 100ml vody,1 vanilkový cukr, 120g kokosu,250g sušeného mléka, loupané mandle, kokos na obalení
Postup přípravy
Cukry, pokrájené máslo,si dáme spolu s vodou do misky a necháme rozpustit ve vodní lázni. Necháme vychladit na pokojovou teplotu a postupně přidáváme sušené mléko a kokos. Dobře…
Úžasná zapečená cuketa
Potřebné ingredience
3 hrnky nahrubo nastrouhané cukety, 1,5 hrnku polohrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku nahrubo nastrouhaného sýra, cibule, 25 dkg pokrájené uzeniny, 4 vejce,1 lžička prášku do pečiva,1 lžička soli, pepř,česnek dle chuti petrželka, 1 lžíce majoránky , rajčata na ozdobu, strouhaný sýr na posypání
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a nalijeme do vymazaného pekáčku. Pečeme dozlatova. Tak 15 minut před dopečením posypeme ještě strouhaným sýrem a poklademe rajčaty pokrájenými na…
Jednoduché punčové řezy
Potřebné ingredience
350g polohrubé mouky 200g cukru 4 vejce 1 šlehačka 1 kypř. prášek 1 vanilkový cukr 1 rozpuštěná Hera 2 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku 2 a 1/2 sáčku jahodového pudinku 2 dcl jahodové nebo malinové šťávy ( klasická do vody) 1dc rumu citronová poleva
Postup přípravy
Mouku,cukr, vejce, šlehačku, kypř.prášek, vanilkový cukr a Heru smícháme v hladké těsto. Rozdělíme na dvě části a do každé vmícháme jeden druh pudinku.
Do vymazaného a…
Kuřecí biftečky
Potřebné ingredience
500g kuřecího masa, 1 porek, 3 vejce, 2 vrchovaté lžíce solamylu, 3/4 sáčku grilovacího koření, 3 cibule
Postup přípravy
Kuřecí maso pokrájíme na slabé nudličky, porek a cibuli na půlměsíčky. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme ( klidně i přes noc) v lednici, aby se maso namarinovalo a…
Karbanátky s ovesnými vločkami
Potřebné ingredience
500g mletého masa,1hrnek ovesných vloček, cibule, 1vejce,1 prášek do pečiva, sůl, pepř, podravka, sojová omáčka, 2dc horké vody, strouhanka
Postup přípravy
Ovesné vločky zalijeme horkou vodou a přikryjeme ( aby nám pěkně nabobtnaly). Do mísy dáme mleté maso, pokrájenou cibulku, vajíčko, prášek do pečiva, trochu sojové omáčky a…
Nejlepší pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
1 měkký tvaroh, 1 špekáček, 2 vajíčka, cibulka, malá majolka, 1 PL plnotučné hořčice,sůl, pepř, pažitka
Postup přípravy
Špekáček a vajíčka nastrouháme na struhadle na hrubo, přidáme na drobno pokrájenou cibulku,tvaroh, hořčici, sůl, pepř a pokrájenou pažitku. Nakonec zjemníme majolkou. Je výborná…
