VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
Medvědí tlapky
Potřebné ingredience
Tyhle tlapky jsou v naší rodině nejoblíbenější. Babička vždycky říkávála, že do "ťapek" nepatří žádné kakao, ale koření. A už vůbec ne prášek do pečiva. Ale kolik lidí, tolik chutí, snad někomu zachutnají stejně , jako nám.\r\nTakže:12 dkg másla (Hery...), 10 dkg cukru, 10 dkg mandlí (neloupaných), 14 dkg mouky, 1žloutek, koření ( 4 kuličky nového koření, 5 hřebíčků, kousek hvězdičky badyánu a špetka anýzu). Vše utlouct v hmoždíři.
Postup přípravy
Všechyn suroviny zpracujeme v těsto, které necháme 2 hodinky odpočinout. Potom mačkáme do formiček (ne až po okraj), zlehka nabydou. Pečeme do růžova. Necháme mírně vychladnout a…