KOLÁČ HRK-HRK
Potřebné ingredience
Piškot: kolik váží 4 vejce - tolik cukru, kolik váží 3 vejce - tolik mouky, 4 lžíce vody krém: 1 šlehačka -250 ml., 1 ztužovač šlehačky, 1 pudinkový prášek bez vaření, 2 mandarinkové kompoty malé čokoláda nebo ořechy
Postup přípravy
Piškot: ušleháme žloutky s cukrem, přidáme mouku a vodu a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Piškot se vždycky povede, není suchý ani nafouklý, prostě akorát.
Krém: do misky s…
CUKROVÍ Z TATRANEK
Potřebné ingredience
3 tatranky, 1 tuk, 10 dkg cukru, 1 vejce, 2 dkg kokosu, 36 dkg hladké mouky
Postup přípravy
Tatranky rozdrtíme, přidáme změklý tuk, ostatní přísady a vypravujeme těsto. Necháme uležet v ledničce a plníme do formiček.
Je to velmi jednoduché a výborné !
Rychlá bábovka
Potřebné ingredience
5 - 6 vajec ( podle velikosti), 250 g cukru, 1 dcl vlažné vody, 250 polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 2 majolky ( ve vaničce), kakao
Postup přípravy
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny (bábovka je pak nadýchanejší), přidáme vodu, mouku, majolky a zamícháme. Nakonec zlehka vmícháme prdopeč. Nalejeme do formy. Kdo chce, přidá…
Řecký hrnec
Potřebné ingredience
cibule 2-3 podle velikosti, kuřecí maso (muže být i vepřové) papriky ( barevné) rajčata asi 1dcl oleje (nejlépe olivový) pepř, sůl
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na hrubší kostky, dáme do hrnce bez oleje, na ní přidáme maso nakrájené na kostky. Další vrstva jsou papriky na kolečka a a nakonec rozložíme rajčata, také…
Vaječný likér
Potřebné ingredience
1 slazené kondenzované mléko 1 neslazené kondenzované mléko 15 dkg moučkového cukru 4 - 5 žloutků ( podle velikosti vajec) 1/2 l rumu
Postup přípravy
Je to velmi jednoduché a hned hotové. U nás na něj všichni tajně chodíme, takže před Vánocemi dělám další.
Cukr a žloutky vyšleháme v páře do zhoustnutí, přidáme slazené a…
