Sicilský trhací slaný koláč
Potřebné ingredience
500g hladké mouky;sušené droždí;rnlžička cukru;lžička soli;2,5 dcl mléka;panenský olivový olej -10 lžic do těsta, olivy, sušená rajčata, pikantní klobáska, sýr (dávala jsem balkán, v originále je feta), oregáno, rozmarýn
Postup přípravy
uděláme si kvásek z droždí, cukru, mléka a trochy mouky. Když vzejde, smícháme všechny ingredience na těsto. Pořádně propracujeme, až se nelepí, přidáváme klobásku, sýr, oregáno,…
Kynuté kornouty se zeleninovým salátem
Potřebné ingredience
Na kornouty: 250 ml vlažné vody 3 lžíce másla (rozpustit) 21 g čerstvého droždí (půl kostky) nebo balíček instaního droždí (7g) 500 g polohrubé mouky 10 g cukru 10g soli Rajčatový salát: rajčata, eidam, šunka, vejce, jogurt , trošku majonézy, sůl, pepř
Postup přípravy
Strašně jednoduché, viděla jsem jako inspiraci někde na FB, bez receptu, tak jsem to zkusila podle svých osvědčených receptů. Uděláme těsto v pekárně, prvně tekuté přísady, potom…
Domácí čokoládové sušenky "alá Bebe dobré ráno"
Potřebné ingredience
100 g rostlinného tuku (Lukana, Hera), 100g moučkového cukru, 1 vejce, 100 g vloček (ovesné, pohankové..) 100 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, ½ lžičky skořice, 1 lžíce kokosové moučky + dle chuti nasekaná čokoláda, ořechy atd
Postup přípravy
Změklý tuk, cukr a celé vejce ušleháme do krému, přidáme mouku s práškem do pečiva, vločky, skořici a kokos, čokoládu nebo ořechy. Udělejte kuličku, dejte na plech s pečícím…
Křehké tvarohové šátečky
Potřebné ingredience
Těsto: 250g hery nebo másla (dala jsem půl na půl), 250g tvarohu (dala jsem z vaničky), 300g hladké mouky náplň: dle chuty (tvarohová, povidla, mák, ořechy...) rozpuštěné máslo (hera), na potření pár lžic rumu, moučkový cukr na obalení
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVA
Uděláme těsto, vyválíme, vykrájíme čtverečky, naplníme (makovou či tvarohovou či povidlovou náplní), udělaný šáteček potřít vajíčkem a dát péct. Peču na 170 st.…
Nivové tvarohové tyčinky
Potřebné ingredience
Těsto: 1 tvaroh ve vaničce, 250 g mouky, 250 g másla. Vejce na potření, na posypání tyčinek - co kdo má rád.
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracejeme hladké těsto, necháme tak hodinku odležet.
Rozválíme, radýlkem nakrájíme na tyčinky. My máme divné tvary, malý kuchař spolupracoval :-)
Plněné pečené brambory
Potřebné ingredience
brambory, 15 dkg tvrdého sýra, nějakou uzeninu, trošku másla, sůl, pepř
Postup přípravy
Brambory oloupeme, překrojíme na půlky a dáme péct do trouby, tak na půl hodiny. Když jsou měkké, vyndat, nechat trošku zchladnout, pak lžičkou vydlábnu - udělám jakoby lodičky a…
Brumíci - krásně jdou vyklopit a jsou fakt moc dobré
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru 1/2 hrnku mléka 1/2 prášku po pečiva 1 vejce 10 lžic (polévkových) oleje čokoláda, marmeláda
Postup přípravy
dneska jsem je dělala, jsou super, nádherně se vyklopili, je to
recept na 6 brumíku, takže když chcete více plechů, vynásobte si to
dala jsem dvě lžíce těsta, pak…
Trdelníky podle Petra V. (artep) ID 731
Potřebné ingredience
Bezvadný recept, dvě šikovné děti,které po návratu z procházky v šest večer se chtěli pustit do pečení...........
Postup přípravy
Přesně podle receptu Péti, opravdu super receptík :-))))
Prostě jsme dnes přišli z venku a děti chtěli tvořit, takže jsme se do toho pustili a moc se povedli. Po návratu z…
Slaný dort
Potřebné ingredience
Bochník chleba, 2 pomazánky - budapešť a šunková, 3 pomázánkouvá másla, zelenina, sýry, hrozny........
Postup přípravy
Vložím do postupu...........vím že to není moc, je to můj první, ale snažila jsem se............
