Výborná pomazánka z tofu sýra rychlá
Potřebné ingredience
1 tofu uzený,
1 pomazankové máslo bez příchutě,
2 střední syrové mrkve,
1 střední cibule nebo kousek porku,
4 lžíce olivového oleje,
1/2 kávové lžičky lahudkového droždí sušené ,k dostání ve zdravé výživě,
trošku solčanky nebo soli,
2 stroužky česneku.
Postup přípravy
Tofu,okrajenou mrkev nastrouhat na jemno,přidat pomazankové máslo.
Na olivovém oleji jemně posmažit nadrobno pokrájenou cibuli nebo pórek,jen ať zesklovatí,nechat trošku…
Čočková polévka se zelím
Potřebné ingredience
100 g čočky,
100 g kysaného zelí,
40 g slaniny nebo uzeného nabo anglické,
2 lžíce hladké mouky,
1 cibule.
100 ml sladké smetany
1,5 l vody
Postup přípravy
Namočenou čočku uvaříme do poloměkka,přidáme zelí,které slejeme, a dovaříme.
Osolíme a zahustíme tmavou jiškou,připravenou z nakrájené slaniny,mouky a cibule.
Nakonec…