VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
Perníčky
Potřebné ingredience
2 vejce 20 dkg mletého cukru 2 dcl oleje 2 polévkové lžíce medu 1 polévkové lžíce koření dávám kupované do perníku 1 malá lžička jedlé sody 50 dkg ( i více) hladké mouky
Postup přípravy
Vše rozmíchat v míse, přidat mouku a na vále zpracovat.
Necháme uležet do druhého dne v lednici.
Rozválíme na 3 mm a vykrajujem.
Na plechu potřít rozkvedlaným vajíčkem a…
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
Staročeský vánoční perník
Potřebné ingredience
600g hladké mouky 250g moučkového cukru 100g medu 50g tuku Hera 4 celá vejce 2 lžíce koření (mletého) anýz, hřebíček, skořice, nové koření, pepř, badián, zázvor, muškátový květ a já dala kupované do perníku
Postup přípravy
Na vál prosijeme mouku, cukr, nahřátý med, rozpuštěný tuk, vejce a koření.
Vše zpracujeme a necháme v chladu dva až tři dny.
Potom těsto opět prohněteme a natlačíme do…