Staročeský vánoční perník

Name: Staročeský vánoční perník
Ingredients: 600g hladké mouky 250g moučkového cukru 100g medu 50g tuku Hera 4 celá vejce 2 lžíce koření (mletého) anýz, hřebíček, skořice, nové koření, pepř, badián, zázvor, muškátový květ a já dala kupované do perníku

1. 12. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

600g hladké mouky 250g moučkového cukru 100g medu 50g tuku Hera 4 celá vejce 2 lžíce koření (mletého) anýz, hřebíček, skořice, nové koření, pepř, badián, zázvor, muškátový květ a já dala kupované do perníku

Postup přípravy

Na vál prosijeme mouku, cukr, nahřátý med, rozpuštěný tuk, vejce a koření.
Vše zpracujeme a necháme v chladu dva až tři dny.
Potom těsto opět prohněteme a natlačíme do formiček vysypaných moukou.
Perníčky vyklepneme a pečeme ve středně teplé troubě (já pekla na 180) 10-20minut.
Horké potřeme rozpuštěným cukrem,

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Sisi Ch 3. 12. 2011, 20:00

Nádherné

. O formičce ani nemluvě (Y)

. Receptík hned v týdnu vyzkouším :-)

fizy 3. 12. 2011, 17:22

ta formička je úžasná! Perníčky nedělám jelikož mne nebaví zdobit je tou bílou polevou ani nijak jinak - zásadně mi to kazí pochutnání na perníčku, ale jinak je mám ráda a taková krásná formička by mi úplně změnila vztah k vánočním perníčkům... Výborná inspirace!