Bulgurová kaše
Potřebné ingredience
Uvařený bulgur v mléce,polévková lžíce jogurtu,skořice,ořechy ,banány,agávový sirup
Postup přípravy
Uvaříme bulgur v mléce,necháme vychladnout,přidám jogurt a ostatní ingredience dle chuti.
Kuskusové kuličky a kuřecím masem
Potřebné ingredience
Kuskus celozrnný,vejce,hl. mouka,zeleninový bujon,sůl,bylinky.Kuřecí maso,cibule,česnek,kokosový olej,koření na kuře,pažitka či jiné bylinky dle chuti.
Postup přípravy
Kuskus zaliji bujonem,nechám odpočinout.Na 100g kuskusu jedno vejce.Hl mouku dle potřeby,osolím, přidám bylinky a dělám kuličky,ty stačí jen chvilku povařit cca 5 min.Zcedím …
Cizrnový salát
Potřebné ingredience
Cizrna,tuňák v plechovce,cibulka,paprika,oliv olej,pažitka,vařené vejce.
Postup přípravy
Uvařím cizrnu,nakrájím cibulku,papriku,vajíčko a vše dám dohromady.Koření záleží na vás,já dávám bio bujon zeleninový z DM.
Třešňová šťáva
Potřebné ingredience
2 kg třešní 2 l horké vody 2.5 kg cukru 3dkg kys.citrónové
Postup přípravy
Očistene ovoce zaleju horkou vodou a louhuji 24 h.Třešně nevypeckuji ale rozmačkam.potom zcedim a přidám cukr a kys.citrónovou.Přivedu k varu odstraním pěnu a leju do sklenic přes…
Žemlovka s bílkovou peřinou
Potřebné ingredience
Toustový chléb,vejce,mléko,tvaroh,cukr,jablka,skořice,máslo.
Postup přípravy
Vymazat plech,namočit tousty v mléku s žloutky,dát na plech,pak tvaroh a jablka,další vrstva toustu namočených v mléku se žloutky,zase tvaroh.Nakonec ušlehat bílek s mouč. cuktem…
Zapečené mleté s bramborama
Potřebné ingredience
Brambory syrové mleté maso vejce smetana koření na franc. brambory cibule
Postup přípravy
Do pekáčku naklademe ve vrstvách brambory ,mleté,cibuli koření a zalejeme smetanou s vejcem.Pečeme v troubě cca 90 min ,ale i déle.Dle potřeby.
Cuketové mlsání
Potřebné ingredience
Cuketa,vejce,koření,libeček,cibule,vše dle počtu strávníků
Postup přípravy
Osmahnu cibuli na pánvi,přidám cuketu na kostky a podusím,zaleju vejcem.Nandám na chleba a navrch zeleninku.Je to mňamka.
Zapečený Pangas s cuketou
Potřebné ingredience
cuketa pangas kostky vejce sýr tvrdý smetana koření na ryby,libeček
Postup přípravy
Na dno pekáčku dáme cuketu na kolečka,pokořeníme,na to kostky Pangase,zase pokořeníme,zase cuketu,ale na kostičky a sýr,zalejeme vejcem se smetanou a navrch libeček.Peče se déle…
Švestkový hrníčkový koláč
Potřebné ingredience
2 hr. pol .mouky 1 hr. cukru i méně 2 vejce celá 1 hr. mléka 3/4 hr. oleje kypř. krášek švestky drobenka+ valik .cukr
Postup přípravy
Vše smícháme ,vylejeme na plech,nandáme švestky a drobenku.Pečeme cca 40 min na 180 c.
