Bulgurová kaše
Potřebné ingredience
Uvařený bulgur v mléce,polévková lžíce jogurtu,skořice,ořechy ,banány,agávový sirup
Postup přípravy
Uvaříme bulgur v mléce,necháme vychladnout,přidám jogurt a ostatní ingredience dle chuti.
Žemlovka s bílkovou peřinou
Potřebné ingredience
Toustový chléb,vejce,mléko,tvaroh,cukr,jablka,skořice,máslo.
Postup přípravy
Vymazat plech,namočit tousty v mléku s žloutky,dát na plech,pak tvaroh a jablka,další vrstva toustu namočených v mléku se žloutky,zase tvaroh.Nakonec ušlehat bílek s mouč. cuktem…
Tvarohové knedlíky s jakýmkoliv ovocem
Potřebné ingredience
Ingredience: 1/4 kg tvarohu (v kostce), 50 g másla nebo Hery, 1 celé vejce, špetka soli a polohrubá mouka dle potřeby, ovoce (nejčastěji jahody, meruńky, borůvky, u nás hlavně švestky, dobrá jsou i jablka a hrušky - kousky), mletý mák s cukrem na posypání, máslo na polití
(Z této dávky je asi 20 knedlíků, obvykle dělám pro 4 lidi ze dvou dávek).
Postup přípravy
Postup přípravy: V míse ze surovin zpracujeme rukama těsto - polohrubé mouky dám trochu a postupně přidávám tak, aby se těsto nelepilo, ale bylo pěkně vláčné. Uválíme si vždycky…
