Švédský koláč
Potřebné ingredience
3 hrnky hrubé mouky,1 hrnek moučkového cukru,1 prášek do pečiva.Na náplň 750g měkého tvarohu,rozinky,3 vejce,1 vanilkový cukr,strouhaná kůra z 1 citronu,asi půl l.mléka,1 vanilkový nebo banánový pudink,2 lžíce cukru.Na vršek koláče půlka Hery nebo Zlaté Hané.
Postup přípravy
Mouku s cukrem a práškem do pečiva důkladně smícháme.Polovinu směsi rovnoměrně nasypeme ne vymaštěný plech.Smícháme suroviny na náplň a nalijeme na směs z mouky a cukru.Navrch…
Mrkvové řezy
Potřebné ingredience
200g cukru,2 vanilkové cukry,250g najemno nastrouhané mrkve,250g polohrubé mouky,3 vejce,5 lžic oleje,1 lžička prášku do pečiva,tuk a mouku na vysypání formy. Citronová poleva:200g moučkového cukru,1 lžička citronové šťávy,1 lžíce horké vody.
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.Polovinu cukru a oba vanilkové cukry utřeme se žlotky do
pěny.Po lžících vmícháme olej a 5 lžic horké vody,přidáme jemně…
Buchta Margot
Potřebné ingredience
1 Margotka,2 vejce,1 hrnek krupicového cukru,2 hrnky polohrubé mouky,3 lžíce oleje,1 smetana 250ml,1 prášek do pečiva,1 vanilkový cukr,podle potřeby mléko.
Postup přípravy
Margotku nastrouháme na nejhrubším struhadle,přidáme ostatní přísady a podle potřeby mléko.
Vše smícháme a nalijeme do vymazaného a kokosem vysypaného pekáčku.
Po upečení…
