ZELENINOVÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Dýňové zelí - hlavně pro Jituš, které jsem to slíbila…
Potřebné ingredience
Dýne, 1cibule, sůl, kmín, zakysaná smetana, lžíce hladké mouky,někdy je potřeba trošku citronové šťávy nebo ocet.
Postup přípravy
Dýni oloupu, vydlábnu semínka a vláknitou část a nastrouhám ji na velkém struhadle nahrubo. Pokud používám dýni Hokkaido, tak určitě neloupu. Slupka nádherně změkne a navíc to…