Bulky se sýrem
Potřebné ingredience
2 1/4 hrnku hl.mouky, droždí, 250 ml vody, lž.cukru, lž.soli, plátkový sýr. Vytvarované bochánky, dát na pečící papír a ještě 20´kynout. Na vrch položit plátek sýra a péct 20´na 200 °C.
koblihy - podle p.Hrušky z Novy
Potřebné ingredience
3 1/2 hrnku hl.mouky, 1 hrnek vlažného mléka, 1 žloutek, 3 lž.cukru, 1/5 másla, sůl, 1 van.cukr, 1 kostka droždí, 1 lž.rumu
Postup přípravy
Nechat vykynout, po udělání na plechu nechat 20´ kynout. Péct 15´při 170 st. Potřít máslem a rumem.
Pivní rohlíky
Potřebné ingredience
3 1/2 hrnku pol.mouky 1 žloutek 1 hrnek piva 1 trpaslík oleje sůl 1 lžíce lméka droždí
Kokosová buchta
Potřebné ingredience
Těsto - 2 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek oleje, 4 hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky mléka,
2 prášky do pečiva.
Na těsto nasypeme - 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek kokosu.
Po upečení - šlehačka
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto smícháme a vylijeme na plech. Před podáním do trouby rovnoměrně nasypeme na těsto 1 hrnek cukru a 1 hrnek kokosu. Dáme péct do trouby asi na 3/4hod až…
