Kapr v balíčku a paprikové brambory
Potřebné ingredience
kapr, cibule, sůl, pepř, petrželka (i jiné bylinky), zeleninové koření Vegi (Solčanka, Vegeta ap.), máslo uvařené brambory, sůl, drcený kmín, sladká paprika, olej
Postup přípravy
Plátky kapra dáme na pečící papír, osolíme, opepříme, posypeme najemno nakrájenou cibulkou a petrželkou a kořením a nahoru dáme plátek másla. Zabalíme do balíčku (pomohla jsem si…
Ryba zapečená s mandlemi
Potřebné ingredience
ryba (my jsme měli zrovna pstruha potočního), sůl, palička česneku, koření na ryby (co je zrovna po ruce, stačí petrželka), Vegi (Vegeta, Podravka nebo něco podobného), plátky mandlí, máslo
Postup přípravy
Rybu nasolíme, položíme do vymazané zapékací mísy - ze pstruha jsem udělala filátka, vyřízla páteř a položila kůží dolů. Posypeme kořením, nasekaným česnekem, vegetou a mandlemi,…
