Křehké a štavnaté kuřecí medailonky v těstíčku
Potřebné ingredience
kuřecí prsa (zkoušela jsem i vepřovou panenku - výborné) vejce, mléko, hl. mouka, grilovací koření, sůl olej na smažení
Postup přípravy
kuřecí prsa nakrájíme na malé řízečky -medailonky .
připravíme si z vajíček, mléka a mouky husté palačinkové těsto, osolíme a přidáme grilovací koření.
Pak kousky masa…
KUŘECÍ STEHNA S BRAMBOREM A ZELÍM VE ŠLEHAČCE
Potřebné ingredience
KUŘECÍ STEHNA, BRAMBORY, KYSANÉ ZELÍ, ŠLEHAČKA, SŮL, GRILOVACÍ KOŘENÍ
Postup přípravy
BRAMBORY OLOUPEME, ROZKRÁJÍME NA MENŠÍ KOUSKY - DÁME NA PEKÁČ.
PŘIDÁME KYSANÉ ZELÍ A ZAMÍCHÁME S BRAMBORAMA A OSOLÍME.
NAHORU POKLADEME KUŘECÍ STEHNA( MŮŽE BÝT JAKÉKOLIV…
Kuřecí medailonky se smetanovou omáčkou a špenátovými…
Potřebné ingredience
2 kusy kuřecích prsíček, 1 šlehačka, 3 stroužky česneku, 3 mražené ,, kuličky " špenátových listů, mouka nebo solamyl - na zahuštění, grilovací koření , sůl, olej
Postup přípravy
nejprve naporcujeme prsíčka na menší medailonky, posypeme grilovacím kořením a osolíme.
Na teflonovou pánev dáme trochu oleje a mírně rozpálíme. Pak vkládáme medailonky a…
