(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Kuřecí medailonky se smetanovou omáčkou a špenátovými listy
Potřebné ingredience
2 kusy kuřecích prsíček,
1 šlehačka,
3 stroužky česneku,
3 mražené ,, kuličky " špenátových listů,
mouka nebo solamyl - na zahuštění,
grilovací koření ,
sůl,
olej
Postup přípravy
nejprve naporcujeme prsíčka na menší medailonky, posypeme grilovacím kořením a osolíme.
Na teflonovou pánev dáme trochu oleje a mírně rozpálíme. Pak vkládáme medailonky a necháme po obou stranách osmahnout.
Vyjmeme maso z pánve a za stálého míchání do šťávy nalijeme šlehačku a zamícháme.( osvědčila se mi na to metlička z ikei - viz foto..) Přidáme česnek osolíme a mírně zahustíme a necháme chvilku provařit. mezitím si v mikrovlnce rozpustíme špenátové listy a do hotové omáčky je jen zamícháme.
Jako přílohu dávám vařené brambory, nebo hranolky.
Je to mňamka a dělám to jako sváteční jídlo a vždy se po něm jen zapráší...
Manžel dokonce i vylizuje talířek ... čuně.
Na teflonovou pánev dáme trochu oleje a mírně rozpálíme. Pak vkládáme medailonky a necháme po obou stranách osmahnout.
Vyjmeme maso z pánve a za stálého míchání do šťávy nalijeme šlehačku a zamícháme.( osvědčila se mi na to metlička z ikei - viz foto..) Přidáme česnek osolíme a mírně zahustíme a necháme chvilku provařit. mezitím si v mikrovlnce rozpustíme špenátové listy a do hotové omáčky je jen zamícháme.
Jako přílohu dávám vařené brambory, nebo hranolky.
Je to mňamka a dělám to jako sváteční jídlo a vždy se po něm jen zapráší...
Manžel dokonce i vylizuje talířek ... čuně.
nakořeněné maso
maso na pánvi
rozmíchaná smetana se šťávou z masa
přidané špenátové listy
hotová omáčka
všechny použité suroviny (masa je víc, protože jsme masožrouti :-) )
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
