Polský řez
Potřebné ingredience
Těsto: 1/2kg hladké mouky, 20dkg mletého cukru, 7dkg medu, 7dkg másla, 3lžíce mléka, 1lžička jedlé sody, 2 vajíčka
Krém: 25dkg másla a 20dkg cukru
Kaše. 5 vrchovatých lžic dětské krupice uvařit s 3/4l mléka, 20minut
Postup přípravy
Ze všech přísad zpracujeme těsto, rozdělíme na 4 části. Ustřihnu si 4pečící papíry na velikost velkého plechu bez krajů a na každý rozválíme těsto. POZOR: těsta je málo, je…
Kiwi řez
Potřebné ingredience
Piškot: 6vajíček, 6lžic cukru krupice, 5lžic polohrubé mouky, 1/2prášku do pečiva.
Krém: šlehačka ke šlehání, ztužovač do šlehačky, 3zakysané smetany, 3vanilkové cukry
Ovoce: 6ks kiwi
Želatina: balíček "želé na dorty" (5,50Kč)
Postup přípravy
Upeču piškot. Peču podle naší mamky, 6vajíček ušlehám s 6lžícemi cukru do tuha, potom zlehka zamichám či na nejmenší stupeň zašlehám 5lžic poloh.mouky smíchané s 1/2práškem do…
