VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
čokoládový krém...velmi chutný
Potřebné ingredience
dávala jsem do tmavého lineckého je opravdu luxusní .... 250g změklého másla,170g pískového cukru,50g hořké čokolády,2 vejce,2 žloutky,30g kakaa
Postup přípravy
1.máslo utřeme s kakaovým práškem a rozehřátou vlažnou čokoládou
2.V druhé míse(já dělala v hrnci) v horké lázni vyšleháme do pěny vejce,žloutky a cukr,
3.vaječnou pěnu…
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
Zobrazit více...
Krém který se vždy povede,chutný na dorty cukroví
Potřebné ingredience
2 celá vejce,25dkg cukru,1 máslo,20dkg 100% tuku,rum.
Postup přípravy
Celá vejce,cukr,máslo vyšleháme.Vznikne hrudkový krém. Pak dáme trošku rumu, musíme vždy před 100% tukem!!!!! Rozpustíme 100% tuk a teplý zašleháme do ostatních přísad a krém se…