Brokolicové karbanátky
Potřebné ingredience
1 ks brokolice | trochu soli | 2 stroužky česneku | 1 ks porek | 1 ks vejce | 100 g tvrdého sýru nebo hermelínu | strouhanku | tuk na smažení
Postup přípravy
Brokolici uvaříme ve slané vodě, vidličkou pomačkáme, osolíme a přidáme utřený česnek, nakrájený porek, vajíčko, nastrouhaný sýr a trochu strouhanky. Uděláme karbanátky a osmažíme…
KRÁLÍK NA KARI
Potřebné ingredience
1 ks králíka | 4 ks jablek | 1 lžíce sójové omáčky | 1 lžička soli | 1/2 lžičky kari koření | 1 lžička oleje | 3 stroužky česneku | kečup podle chuti | 1/2 ks menšího celeru
Postup přípravy
Králíka nakrájíme na kostičky, jablka, česnek a celer nastrouháme, přidáme koření a vše podusíme doměkka. Jako přílohu podáváme bílé pečivo, nebo dušenou rýži.
MEDOVÉ PERNÍČKY- MĚKKÉ
Potřebné ingredience
50 dkg hl.mouky | 18 dkg moučkového cukru | 12,5 dkg hery | 12,5 dkg medu | 2 ks vejce | 1 vrchovatá lžička skořice | 2 vrchovaté lžičky perníkového koření | 1 rovná lžička sody Postup:
Postup přípravy
Vše pořádně propracovat a nechat 1 hodinu odležet v lednici. Vyválet na 0,5 cm plát a vykrajovat tvary(větší formičky), péct asi 180°C -10-12min.
Medové perníčky zdobit bílkem …