ZVĚŘINA
Zobrazit více...
Divoká kachna se zeleninovou omáčkou
Potřebné ingredience
divoká kachna, olivový olej, cibule, mrkev, hrášek, sůl, pepř, tmavá jíška
Postup přípravy
Na rozpáleném olivovém oleji orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny. Kachnu vyjmeme a orestujeme na hrubé kousky nakrájenou cibuli,mrkev a hrášek. Zalijeme troškou vody a pod…