Zobrazit přihlášovací formulář
MOUČNÍKY, POHÁRY
Perník z celozrnné mouky

Perník z celozrnné mouky

Potřebné ingredience

500 g cel. mouky (žitná, špalda..), 500 ml mléka, 250 g tuku, 250 g cukru, 1 van. cukr, 1 prášek do perníku, 1 vejce, 2 lžíce medu, sekané ořechy (nemusí být), můžete přidat i kakao, ale není to nutné.

Postup přípravy

V teplém mléce rozpustíme tuk a med a po zchladnutí vmícháme vejce. Smícháme mouku, cukr, van. cukr, prášek do perníku s mlékem s přísadami a zaděláme těsto. Pečeme při 150 ´C…

Zobrazit více...
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Majonézová Bábovka - hrníčková rychlovka!....a prý jde dělat i v domácí pekárně!

Majonézová Bábovka - hrníčková rychlovka!....a prý jde…

Potřebné ingredience

2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice nebo krystalu, 1 a 1/2 hrnku mléka, 6 vrchovatých lžic majonézy, 1 balíček prášku do pečiva, kakao na obarvení poloviny těsta, máslo a hr. mouka na vymazání formy. Můj TIP: Do bábovky se nedávají vajíčka, ale pokud chcete mít tu světlou půlku pěkně do žluta, tak tam přidejte žloutek.

Postup přípravy

postup:

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Opravdu vynikající krém ze Salka (NEVAŘENÉHO!!!) Na dorty a řezy (Tip na Medovník)

Opravdu vynikající krém ze Salka (NEVAŘENÉHO!!!) Na…

Potřebné ingredience

Jedno Salko, Jedno máslo, Trochu rumu, Pudink (vařený a studený) Pokud ho budete chtít nějak ochutit, tak jen do toho! Já jsem s ním jako s kávovým slepovala mocca oválky a paráda!Místo Salka můžete použít i Pikao!

Postup přípravy

Máslo i Salko musí mít stejnou teplotu. Pokud tedy máte máslo v lednici a salko ne, dejte Salko do lednice k máslu. Potom už jen šlehačem zpracujete dohromady a je hotovo! …

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
OŘECHOVO JABLEČNÝ PERNÍK Z MIKROVLNKY

OŘECHOVO JABLEČNÝ PERNÍK Z MIKROVLNKY

Potřebné ingredience

1 hrnek hr. mouky (hrnek nepoužívejte moc velký, stačí šálek)
1/2 hrnku cukru
1/2 prášku do perníku
2 jablka (menší)
1 vejce
hrst ořechů (když se tam nedají, nic se nestane)
1/4 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka

Postup přípravy

Vše smícháme dohromady, vlijeme do formy na koláč nebo na bábovku a dáme na 7 - 9 min. do mikrovlnky. Foto snad dodám :-))!

Zobrazit více...
PIZZY, CHLEBY
Slaný závin - rychlá večeře CDD (Co Dům Dal)

Slaný závin - rychlá večeře CDD (Co Dům Dal)

Potřebné ingredience

Listové těsto (mražené nebo chlazené), salám asi 40 dkg, sýr cihla 30 dkg, niva 20 dkg, kečup na ochucení - toto je základ, ale můžete přidat i jiné suroviny podle chuti (třeba papriku, párky atd.) Vajíčko (žloutek) na potření závinu před pečením.

Postup přípravy

Z jednoho listového těsta uděláte dvě nohavice. Na plát rozváleného těsta rozložíme nejprve salám, potom posypeme sýrem (cihlou nastrouhanou a smíchanou s nivou), potom trochu…

Zobrazit více...
VEPŘOVÉ MASO
Zapečené vepřové kotlety s brambory

Zapečené vepřové kotlety s brambory

Potřebné ingredience

Brambory, kotlety, cibule, tvrdý sýr, pepř, sůl, šlehačka a máslo na vymazání zapékací mísy (množství nepíšu, to je podle jedlíků nebo velikosti zapékací misky - pekáče)

Postup přípravy

Zapékací misku vymažeme máslem, dno poklademe silnou vrstvou cibule pokrájenou na kolečka, pak naklepané, nasolené, opepřené kotlety a vrstvu brambor, které jsme sirové nakrájeli…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Falešné Tiramisu

Falešné Tiramisu

Potřebné ingredience

2 x zakysaná smetana, 2 x pomazánkové máslo, 1 x vanilkový cukr, 2 x polévková lžíce cukru, piškoty, šálek silné kávy s rumem, granko na ozdobu

Postup přípravy

Máslo, cukr, van. cukr a smetanu ušleháme dohromady. Do dortové formy naskládáme piškoty a pokapeme je kávou s rumem, potom dáme polovinu krému, zase piškoty a polít kávou s rumem…

Zobrazit více...

Kategorie