Tvarohové řezy s ovocným želé
Potřebné ingredience
Na 1 plech potřebujete: 4 vejce, 180 g cukru, 2 dl oleje, 200 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva. Na tvarohovou náplň: 750 g měkkého tvarohu ve vaničce, 100 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce mléka, 5 lžic rumu. Na želé: 750 ml vody, 2 vanilkové cukry, 3 lžíce cukru krupice, půl sáčku pomerančového šumivého nápoje v prášku, 2 vanilkové pudinkové prášky.
Postup přípravy
Postup: Vejce vyšlehejte s cukrem, snižte otáčky a přidejte olej. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přimíchejte ji do základu. Těsto nalijte na vymazaný plech s vyšším okrajem…
Muffiny s kousky čokolády
Potřebné ingredience
podle potřeby mouka na vysypání tuk na vymazání těsto:1/2 hrnku olej 1 ks vejce 2 hrnky polohrubá mouka 1 balíček prášek do pečiva 2 balíčky vanilkový cukr 1/2 lžičky sůl 1 hrnek mléko 1 balíček vanilkový (lepší je mandlovýýýý)pudinkový prášek 1/2 hrnku cukr krupice Poleva, výborná:krém ze smetanového sýra na 22 kousků 170g změklého másla 300g smetanového sýra (např. Lučina) asi 100g třtinového cukru(nemusí být) asi 100g moučkového cukru (množství i poměr cukru upravte podle chuti a konzistence krému) potravinářské barvivo 1. Smíchejte máslo se sýrem a třtinovým cukrem. 2. Podle konzistence a chuti postupně přidávejte moučkový cukr. 3. Část krému obarvěte potravinářským barvivem. Dejte to dohromady 1. Do cukrářského sáčku vložte zdobící špičku. 2. Do sáčku dejte několik lžic obarveného krému. 3. Ozdobte každý muffin.
Postup přípravy
Nejdříve smícháme všechny tekuté ingredience (olej, vejce a mléko), poté přidáme zbytek, tedy sypké ingredience a pořádně promícháme, až nám vznikne těsto. Do těsta na muffiny…
