ČOKOLÁDOVÉ KYTIČKY
Potřebné ingredience
130g čokolády na vaření, 250g másla, van. cukr, 100g m. cukru, 300g hl. mouky, sůl, 2 bílky, bílá čokoláda na ozdobení
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a necháme ji za občásného promíchání schladnout. Máslo s van. cukrem utřeme do pěny, přimícháme m. cukr, bílky, mouku, sůl a na konec vmícháme…
Luxusní oříškové dortíčky :-)))) nejen jako cukroví :-…
Potřebné ingredience
TĚSTO: 6 vajec, 240g m. cukru ( já dala jen 170 ), 100 ml vlažné vody, 100 ml oleje, 240g pol. mouky, 1/2 prdopeče, 80g lískových oříšků, tuk a hr. mouka na vymazání a vysypání plechu NÁPLŇ: 80g m. cukru, 20g hl. mouky, 2 žloutky, 20g kakaa, 100ml mléka, 250g másla DOHOTOVENÍ: 100g lískových oříšků, tmavá a světlá poleva či hořká čokoláda s tukem
Postup přípravy
TĚSTO: žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme vodu a olej. Pak mouku s prdopečem, oříšky a sníh s bílků. Těsto dáme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme v předehřáté…
VANILKOVÉ ROHLÍČKY JAK JE DĚLÁM JÁ :-))
Potřebné ingredience
150 g hl. mouky, 100 g másla (jen máslo), 20g m. cukru, 50g mletých oříšků, 2 žloutky, 1 van. cukr
Postup přípravy
Vše smícháme a dobře propracujeme v těsto. Necháme přes noc v ledničce. Tvarujeme rohlíčky, upečeme a obalujeme v cukru. Již pár let dělám jen tyto rohlíčky :-)) a hned 4 várky :-…
Vosí hnízda
Potřebné ingredience
320g piškotů + piškoty na které úlky pokládáme :-)), 160g másla, 260g m. cukru, 4 lžíce mléka, 4 lžíce rumu, 3 lžíce kakaaNáplň: 200g másla, 150g m. cukru, 2 lžíce rumu
Medové kostky obalené v kokosu
Potřebné ingredience
Na těsto: 20dkg m. cukru,1 vejce, 2 lžíce tekutého medu, 3dkg másla = ušlehat a pak přidat 25dkg hl, mouky, 1 prdopeč, 1/2hrnku mléka (asi 125ml)Poleva: rozpustíme ve vodní lázni 20dkg másla, 3dkg kakaa, 3 lžíce rumu, 10 lžic mléka, 25dkg cukrukokos na obalení
Postup přípravy
Připravíme těsto, které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu (nebo použijeme pečící papír). Po upečení necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Kostičky namáčíme do polevy…
KUDLÁČKOVIC ŘEZY
Potřebné ingredience
300g sušenek Esíček, 100g cukru, 7 lžic silné vychlazené kávy, 3 lžíce kakaa, 1 lžíce rumu, hl. mouka na vál, kakao na posypání
Náplň: 100g másla, 100g krup. cukru, 1 sáček van. cukru
Postup přípravy
Sušenky umeleme nebo rozsekáme najemno. V míse smícháme s cukrem, rumem, kakaem a uvařenou kávou. Připravíme si náplň. Změklé máslo vyšleháme s krup. cukrem a van. cukrem. Těsto…
