vyborna letni zelnacka
Potřebné ingredience
hlavkove zeli,rajsky protlak,cibule,cul,cukr,ocet,vyvar s masa
Postup přípravy
Udelame si vyvar s masa,ja pouzila veprove zebirka,pak pridame uvarene a ochucene hlavkove zeli(jako na prilohu),nechame povarit ,pridame rajsky protlak,sul,pepr a mirne zahustime…
OPRAVDU DOBRE CUKROVI
Potřebné ingredience
2 lzice mleka 1 vejce 6 dkg hery 1 vrchovata lzice medu 10 dkg cukru
Postup přípravy
2 lzice mleka
1 vejce, 6 dkg hery
1 vrchovata lzice medu
10 dkg cukru
Vse se zahriva ve vodni lazni ja zahrivam v mlekovaru.
Do chladneho se zamicha 35 dkg hladke…
Zelna polevka ze Slovenska
Potřebné ingredience
Pulka hlavkoveho zeli,veprova zebirka,sul,kmin,troska papriky,rajsky protlak,brambory
Postup přípravy
Dame varit veprove kosti s masem,kdyz se uvari pridame pokrajene zeli,sul,kmin,papriku,brambory a nechame varit..Po uvareni zahustime a pridame rajsky protlak.Dochutime octem a…
gulasova polevka
Potřebné ingredience
Veprova zebirka,brambory,cesnek,majoranka,sladka a paliva paprika,cibule
Postup přípravy
Do hrnce dam varit veprova zebirka,varim pozvolna 2 hodiny.Potom zebirka vyjmu a vychladle oberu a nakrajim na male kousky.
V novem hrnci si osmahnu cibulku a zaliji precezenym…
dabelske tousty
Potřebné ingredience
1 kg mleteho masa 1 kg paprik 1hlavicka cesneku 5 cibuli 20 feferonek,2 dcl oleje,2 dcl octa ,2 male protlaky malou naberacku cukru,sul ,pepr
Postup přípravy
Vsechno smichame a varime 1 a pul hodiny za obcasneho michani.Po vychladnuti zavarime do sklenicek.
Jsou moc dobre.
pomazanka se zbytku salamu
Potřebné ingredience
zbytky salamu vysocina, tvrdy syr,kosticka apetita,maslo,nakrajena cibulka
Postup přípravy
salam,tvrdy syr,mekky syr a maslo rozmixuju do hladka a zamicham k tomu cibulku.
Vzdycky me v lenicce zbydou zbytky salamu,kdy u nas nejsou schopni snist ani 10 dky salamu,vzdy…
napln do kosicku
Potřebné ingredience
slehacka,10 dkg cukru,kakao,maslo
Postup přípravy
Svařit 1 čerstvou šlehačku, 10 dkg cukru, 4 dkg kakaa.
Utřít 1 máslo a do utřeného přidat svařenou směs stejné teploty a kakao. Při sražení je možno směs nahřát.
Je…
livance z vajickem
Potřebné ingredience
Livance,olej vajicka.
Postup přípravy
Prosim poradte me.Jako dite jsem jedla u babicky livance z vajickem.Rada bych je udelala,ale nevim presne postup jak se delaji.Jestli se nejdrive opekaji na oleji a nebo se ty…
