OMÁČKY
![***KOPROVÁ OMÁČKA***]()
Zobrazit více...
***KOPROVÁ OMÁČKA***
Potřebné ingredience
- 3 lžíce oleje - max. 500 ml mléka (pokojové teploty) - smetana ke šlehání (pokojové teploty) - 3 lžíce másla - silný hovězí vývar (pravý hovězí vývar lze nahradit kostkou hověz ího masoxu) - hladká mouka - sklenička kopru - ocet - mletý pepř - sůl - cukr
Postup přípravy
V hrnci si rozehřejeme máslo, poté přidáme olej, vmícháme hladkou mouku a připravíme světlou jíšku. Když je jíška téměř hotová, přidáme část odkapaného kopru, cca půlku.
