KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Zobrazit více...
Kořeněná játra
Potřebné ingredience
drůběží játra, hladká mouka, koření podle chuti (já dávám majoránku, oregáno, pepř, mletý kmín, papriku), sůl, olej na smažení
Postup přípravy
Do mouky (stačí jen trochu, aby nám to vyšlo na obalení jater) zamícháme koření a ve směsi obalíme játra, dáme smažit na trochu oleje. Solíme až ke konci. Podáváme s vařeným…