RECEPTY

NÁZEV					Přidat recept
prohledat zároveň postup a přísady vyhledání dle čísla receptu

VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI

VŠECHNY RECEPTY

Celkem: 1 (zobrazuje se 1-1)

Vybrané nabídky z našeho Mimibazaru

Soutěžte o přírodní čisticí spreje Aquaint Více info

Levné hračky z Číny - kde a jak koupit kvalitní a bezpečné hračky? Více info

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY Více info

Oblečky pro vaše mazlíčky Více info

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g polohrubé mouky
200ml vlažného mléka
100g rozpuštěného a vlažného másla
30g droždí
80g cukru krupice
50g rozinek
50g oloupaných mandlí
2 žloutky
1 van. cukr
půl lžičky citronové kůry/může být i sušená
špetku nastrouhaného muškátového oříšku
špetka soli
bílek

POSTUP PŘÍPRAVY

Já jsem zadělávala těsto v pekárně,ale dá se i normálně.

Do pekárny dáte nejprve vše tekuté a pak ostatní přísady,rozinky a nasekané mandle až nakonec.Těsto jsem si po pořádném vyhnětení vyndala na vál,ještě rukou trošku pomačkala,přidala rozinky a sekané mandle a vyválela bochánek,který jsem nechala na teplém místě vykynout ,asi tak 2 hod.Těsto se zdvojnásobí,tak se nelekejte.Po dvou hodinách jsem opět těsto rukou vyválela,udělala bochánek a dala na peč. papír na plach,přikryla utěrkou a opět nechala ještě kynout.Zatím jsem si pustila troubu ,musí být předehřátá na 180 C,na mazanci jsem mělce nařízla kříž ,potřela bílkem a posypala madlema.Vložila do trouby a po 5 minutách snížila teplotu na 150 C a dopékala asi 45 minut.Pokud se Vám zdá,že mazanec rychle hnědne,přikryjte jej bud alobalem,nebo pečícím papírem.
Myslím,že to neni nic těžkého,když jsem to zvládla i já,a to jsem z toho měla vždycky strach.Přeji pečení zdar.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

Celkem: 1 (zobrazuje se 1-1)

Tom a Iva B. (iva a tři kluci)

ID 59